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第2章 椰油(2/5)

萧彧看他的表情：“是不是还能吃？做得不好，糙米太硬了。

” 吉海急忙摇头，张嘴哇啦哇啦说了什么。

萧彧没听懂，估摸着是为他做的粥分辩。

萧彧只是笑笑，没说话，低头开始吃饭。

来这里之后，吃的一直是糙米，因为加工水平不够，磨成精米太费时费力，而且糙米比精米有料，毕竟多了一层糠皮嘛。

生活条件好的时候，偶尔吃糙米饭那是为了营养健康。

但顿顿都吃就会觉得剌嗓子，因为实在不如白米饭软滑可口。

所以他没做干饭，而做成了粥，裴凛之是病人，也需要易消化的食物。

为了让口感好一点，他将糙米放在水里泡发后再熬粥，这样也更易将米煮开。

怎么将米饭做得好吃，萧彧的经验比一般人高多了，毕竟他读研之后就开始研究杂交水稻，专门培植各种水稻的。

除了产量，当然也会对大米的口感有要求，所以煮食各种稻米也是工作的一部分。

对专业人士来说，这米口感太硬了，可以改良的空间非常大。

萧彧打算找机会改良一下水稻品种，海南离优质大米盛产地东南半岛和南亚半岛都比较近，不知道有没有机会从那边弄点种子来，现在的船能漂洋过海吗？ 吉海吃饭的速度非常快，萧彧才吃了一半，他就将碗筷放下了，麻溜地跑去干起活来。

萧彧微微笑了笑，是个挺勤快的孩子。

他进房间去收裴凛之的碗筷时，裴凛之问：“殿下，你方才与谁说话？” 萧彧头大：“以后不要叫我殿下了，你是怕旁人不知道我的身份吗？” 裴凛之闻言，脸上露出自责的神色：“属下知罪。

” 萧彧解释：“是之前帮我摘椰子的孩子，现在来帮我开椰子。

” 裴凛之虽然不明白他在做什么，但也不追问，只道：“属下暂时无法伴随郎君身侧，郎君千万当心。

” 萧彧点头：“我懂得。

”说完端着碗筷出去了。

怎么开椰子取椰肉，萧彧已经有了大致的想法。

椰肉要捣成椰蓉才能炼油，没有破壁机，只能靠人力捣碎，那可是个大工程。

他想起以前去东南亚国家旅游，见当地人用一个铁片刮椰蓉，效果相当好，也不用削去椰肉上的褐皮，可以省一道工序。

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