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绿野仙踪与莲(2/4)

她接过去，含入口中。

我又毕恭毕敬地接过她用完的叉子，等着她的评价。

“嗯~爽脆可口，很开胃，一会儿更饿了。

”她笑着说。

“管够管够。

” 正说着，一位我没见过的助理拿了电话进来，“尚总，景秘电话，好像客人快到了。

” 尚宛拿过电话，又对我们道了两句“辛苦”之类的客气话，便走了出去。

我暗暗呼出一口气，为刚才没说“张嘴”后怕了一把，要不是戴着手套，差点抽自己一巴掌。

接下来的一小时，我一直待在厨房没有出去过，虽然清楚地知道客人什么时候来了，什么时候换第二批点心了，什么时候换第三批了，可以说，他们在外面享受，我在后厨战斗。

如流的菜，就像很多做出名堂的高档餐厅一样，要仰仗食材的特殊。

之前说到的“落衣破玉”就是一个例子，不过那是不公开的特殊，公开的，就算吃片藕，也要告诉你这是来自马踏湖的有机白莲藕，很多食材都来得颇有身世，这也是外人拿着本食谱也很难复制的一个原因。

所以我在选菜品时，会绕开那些拿不到原材料的菜。

倒是香槟时间的收尾之作，是一道茶汤，原材料特殊得很，但我在局里也一直用，所以和供应商一直保持合作，这道茶汤深受女士们喜爱，我叫它“莲”。

睡莲科花朵里唯一能够食用的就是来自台湾的香水莲，取莲花一朵，用开水冲泡，莲会在你眼皮底下慢慢绽开，顿时香气四溢，这茶可以镇定安神，美容养颜。

我把这道茶汤放在香槟时间的末尾，正餐的前面，是为了让客人从味觉和情绪上过度一下，将刚才混杂的酒气沉淀下来，而这又是颇有仪式感的一道茶，我会亲自出场，和其他几位服务生一起斟茶。

我们用水晶盅托着未开的香水莲，另一只手拎着一只不锈钢容器，从厨房往餐厅走去。

一路上我抱着期待，很想看看那两位传奇人物。

等我进了餐厅的门廊，眼前的一幕让我怀疑自己是不是进了仙境。

少时跟我爹混的岁月和后来怀揣大把美金留学的经历，让我也见过些世面，目睹过神仙一样的人，可面前的几位，凑到了一座房子里，绝对是不可多见的风景。

何况这房子还不是一般的房子，四处是白色绣球花装饰的细节，在素雅梦幻的晚灯下宛若仙境，通往外面花园的挑高落地玻璃墙前，站着三位气质绝佳的高挑女人，拈着细脚香槟杯，或窃窃细语，或低声轻笑。

这三个女人中，一个是尚宛，她几乎背着我站着，从这个角度只能看到她的四分之三后侧身，但却可以从玻璃墙中隐隐约约看到她的正脸，这会

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