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第41章 白兔子(2/5)

选，大小一模一样，误差不超过0.5厘米。

好的食材，也能带给厨师愉悦的心情。

郁真唇角上扬，手起刀落。

伴随着一阵刀与菜板的清脆敲击声，郁真切完了黄瓜。

但是，菜板上的黄瓜看上去仍是完整的，似乎这根黄瓜和没切之前，没有区别。

帮厨们面露惊讶，而站在一旁的鲍浩等人则神情镇定。

当初郁真将做好的菜品影像发送给他时，一同看影像的节目组负责嘉宾用餐的工作人员震惊了许久。

这段时间，他们反复看郁真做的菜品影像。

不是为了挑错，而是因为……郁真做得菜看上去好好吃，好下饭。

所以现在，厨房内的工作人员们，才有了一副见怪不怪的姿态。

很快，郁真的下一秒动作，给了疑惑的帮厨们解答。

郁真将切好的黄瓜轻轻一提。

这时，黄瓜的秘密才完全显露出来。

黄瓜被郁真切成了薄如蝉翼的片状，每一片黄瓜都薄得透光。

但是郁真并未将黄瓜的底部完全切断，所以每一片黄瓜都是相连着的。

然后郁真又用剩下的一根黄瓜，雕刻了一个碧绿色的龙头，她将龙头摆放在切好的蓑衣黄瓜一端，由牙签固定。

远远看上去，蓑衣黄瓜像是一条盘旋的碧龙。

郁真将调好的酱汁浇在了蓑衣黄瓜上，这道蓑衣黄瓜基本上算是完成了。

郁真展现的刀工，帮厨们无可挑剔。

她的刀工，都可以和星级餐厅的副主厨媲美了。

“蓑衣黄瓜做好了。

”郁真对一旁的帮厨道，“将它放进冰箱中。

等到上菜时，再将它从冰箱里拿出……然后放在打好的器具上，加入一些干冰……” 帮厨连连点头。

仅是郁真露出的这一手刀工，便足以让他们心服口服。

帮厨们再也不敢小瞧这个个子矮矮小小，看起来柔弱的姑娘。

郁真接着道：“莲藕处理好了吗？糯米泡好了吗？” “我先带着你们做一步，然后你们学着做，可以节约时间。

” 负责处理莲藕的帮厨，立刻将食材递给了郁真。

郁真当着他们的面将糯米塞入了莲藕中。

帮厨们目光现已不再聚集在了郁真身上，而是在郁真塞莲藕的动作上。

这是他们不可多得的厨艺学习经验。

“以这个方式将糯米塞入莲藕中。

因为莲藕个头略小，蓑衣需要塞三个。

” 食材负责人买的莲藕个头都不大。

不过这种莲藕胜在口感嫩且脆，十分适合做糯米莲藕。

糯米莲藕的重点，不在莲藕和糯米，而在于糯米莲藕的酱汁上。

郁真熬煮的糯米莲藕酱汁，其实就是糖桂花。

郁真在开火熬煮糖桂花时，整间厨房飘满了清香的桂花香气与糖的丝丝甜蜜。

不论是帮厨还是一旁帮忙的工作人员，闻到这股香气，都忍不住流下了口水。

糯米莲藕是用冰糖水煮熟的，郁真再在切好的糯米莲藕片上面浇上糖桂花，甜糯的香气更胜。

糯米莲藕闻上去香，吃起来肯定更香。

帮厨们更是卖力地学着郁真做的每一步步骤了。

等今天晚上回去，他们一定也要回去做个糯米莲藕吃吃！ “傻站在原地干什么？赶紧准备热炒，小张，听说你刀工好，你将这鸭胗给我切成片。

小李，然后你来摆盘。

摆完就可以端上去了。

” 郁真的声音响起。

早已收起小瞧心思的帮厨们，专注于手上的工作。

厨房内，又恢复到了一片热火朝天。

—— 平恒星毕竟是个偏远星球，好吃的东西不多。

所以八个嘉宾们中，绝大多数人都对平恒星电视台负责人特地给他们准备的晚餐不感兴趣。

他们都是

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