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第41章 白兔子(4/5)

糟卤汁带着淡淡的酒味，去除了本身油脂不多的小猪蹄。

郁真将猪蹄皮上的毛拔得干干净净，所以猪蹄的皮咬上去十分顺滑，没有半分粗糙感。

至于猪蹄肉则越嚼越香，猪蹄的蹄筋也很好吃。

切成片的鸭胗，脆爽毛豆和花生也很受欢迎。

不知不觉中，三盘凉菜，被嘉宾们全都吃完。

紧接着，五盘热炒上来了。

“这是锅包肉，炒四季豆，茶叶鸡，毛血旺和上汤白菜。

” 负责上菜的工作人员早将菜谱背得倒背如流。

他端着菜一一放在了旋转餐桌上。

菜闻上去味道太香了！ 不是有这么多摄像机盯着他，他早就忍不住伸手偷吃一两块了。

锅包肉大概有半个手掌大小。

它个头大，咬下去时令人感到十分满足。

面衣酥脆，夹杂在炸过面衣间的猪肉片厚度正好，它经过腌制，所以有着淡淡的咸味，却不突兀。

包裹在锅包肉外层的糖醋汁甜中带酸，仅是一口，便让人上瘾。

爱吃甜食的女影后仿若来到了天堂。

“小王，过来一下。

”女影后向着一旁的工作人员招招手。

“姚老师，请问有什么问题吗？” 女影后悄声问道：“你们主厨叫什么？在平恒星上开的是哪家饭店啊？她家饭店办卡吗？我想包个半年的卡……” 工作人员面露苦笑：“这个……主厨不是开饭店的，而且个人隐私不太方便透露。

” 女影后面露失望。

她难过之余，又往嘴里塞了块锅包肉。

只有甜食才能给她带来快乐了。

炒四季豆味道偏辣，四季豆被郁真切成了拇指长度。

四季豆虽然辣，但是吃起来带有淡淡的猪肉香气。

因为郁真用了猪肉糜爆锅。

紧接着，茶叶鸡也让众人吃得停不住筷。

茶叶鸡出炉时，郁真已经将茶叶全都掏出，所以上来的茶叶鸡里看不到茶叶，但是整只鸡能闻到茶香的馥郁芬芳。

摄像机拍摄完后，工作人员将蒸好的整鸡分开成可以分食的模样。

蒸熟的茶叶鸡，鸡皮与鸡肉都充盈着淡淡的茶香与鲜美的鸡肉汁水。

鸡肉很嫩，牙齿轻易就能将鸡肉分开。

鸡皮靠近锅底的部份，微微带着几分焦脆，但是正是这焦脆，才是最吸引人的部份。

焦脆的鸡皮早已被茶叶与鸡汁浸透，微脆的口感在齿间留下了令人难以忘怀的香气。

毛血旺所用到的食材与配菜是最多的。

鲜红的颜色，辛辣的香气，不仅能抓住嘉宾们的眼球，还能紧紧抓住嘉宾们的胃。

毛血旺虽然辣，但是吃起来很爽，一旦吃了第一口，便会忍不住吃第二口，第三口…… 而最后一道热菜——上汤白菜，看上去，最平淡无奇。

上汤白菜看上去，似乎就是一颗放在盘中的白菜，白菜四周有着金黄色的汤汁。

除了白菜与汤汁外，再也见不到一个配菜。

但是这平平无奇的上汤白菜却内有乾坤。

路瑞舒看到上汤白菜时，他黝黑的眼眸闪烁了一瞬。

也许是因为他本身含有兔子基因，所以他最喜欢吃的菜就是白菜了。

而这道上汤白菜，却是他从未见过的白菜做法。

好巧不巧，上汤白菜转到了路瑞舒的面前。

白嫩的白菜似乎在诱惑着他动筷。

路瑞舒没忍住，他夹了一块白菜叶。

白菜经过帮厨处理，每一片白菜没有连在一起，只不过在制作的过程中，郁真又将分开的白菜片一一拼成了完整的白菜。

所以才给所有人造成了这上汤白菜中的白菜，是完整一颗菜的错觉。

脆嫩的白菜入口，白菜的清甜与高汤的鲜美，在路瑞舒的舌尖爆开。

上汤白菜所用到的高

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