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叶氏打了水给娘家兄弟侄子们洗脸,自己到了厨房,看看梅香饭做得怎么样了。
一进厨房,叶氏就满意地笑了,盆盆碗碗的,梅香准备了不少。
几个大菜样样都实在的很。
灶门里的肉已经炖好了,梅香中途往里头加了些水,等熟了后,倒进锅里,再加些水,又加了些泡发了的线粉,烧开就起锅,整整装了一大汤盆。
鱼是切块先煎后炖,里头加了许多水豆腐,也已经炖好了,装了满满一盆子。
一小块新鲜肉切丁,和黄豆芽一起炒了一大盘子。
家里的咸肉切了一些,把腌菜缸里仅剩不多的腌萝卜捞了两个,切了丝,一起炒了一大盘。
怕咸肉太咸,梅香还提前把咸肉泡了泡。
剩下的,都是新鲜炒菜。
用早上去菜园里割的一把嫩韭菜炒了几个鸡蛋,装了一大盘子。
菜园里才冒头的小青菜,被梅香买菜回来时薅了一大把带回来。
用小青菜炒了一盘子煎豆腐,一盘子千豆腐炒小青菜。
还有一盘子菜薹炒豆腐油,家里鸡蛋多,梅香又在饭锅里蒸了一大碗鸡蛋羹,还用鸡蛋炒了切碎的腌辣椒。
娘儿两个一起,把菜一样样端到堂屋里去,摆放在八仙桌上。
整整十个菜,把大桌子摆的满满的,且每个菜分量都足,扎实的很。
叶厚福一见这一桌菜,立刻笑道,“我们来姐姐家,吃的比过年都好。
” 叶氏笑道,“你们来了,给我帮了大忙。
请人干一天活不光要管饭,还要给工钱呢。
”说完,叶氏就让明朗去请韩文昌和韩敬奇来陪客。
叶厚则摆摆手,“妹妹,今儿都是自家人,就不请人了。
请了人来,还要喝酒,下午还要栽秧呢,不能喝酒。
咱们扎扎实实吃两饭碗,接着去一口气干完了。
” 叶氏想了想,就听了大哥的话。
梅香又把锅里的饭盛了一大盆过来,摆好了碗筷。
叶厚则带头先坐下了,很快,大活儿都坐下了。
叶家四个男丁,韩家娘儿五个,九个人一起坐在了八仙桌上。
叶厚则和叶厚福坐在东面主位,叶思贤和叶思远哥儿两个坐在北面靠供桌的位置。
韩明朗和明盛坐在西面,叶氏带着两个女儿坐在南面。
忙了一个上午,大伙儿都饿着了,饭菜这样充足,众人也都不客气了,都敞开了吃。
叶氏不停地给兄弟子侄们夹菜,叶氏讲究,她不用自己的筷子,
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