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第4章 4(2/4)

做法就是用小麦面，沿着锅边糊一层薄饼，简单快速又管饱。

想到双抢期间，那么重的农活，江柠身上没有钱，买不了肉，又打起了小龙虾的主意，拎着篮子在池塘边捡了个田螺砸碎，继续钓龙虾，没一会儿就钓了半篮子。

她快速的将龙虾洗刷干净后，回家放锅里烧上，又去菜地里割了几把韭菜，摘了几根黄瓜，做韭菜鸡蛋饼，又另外做了几锅小麦薄饼，将烧好的龙虾肉和黄剥出来，加上黄瓜条，用薄饼卷上。

龙虾肉热量不高，虾黄的热量却是很高的，很适合江爸他们这样做繁重农活的人吃。

她足足卷了十个这样的薄饼和一碟子韭菜鸡蛋饼，放在菜篮子里，给江爸他们送去。

此时已经八点了，阳光已经炙热起来，她戴了个草帽，拎着篮子，吃着卷饼，走在路上，小时候觉得没东西吃，现在只觉得遍地都是美食。

她将菜篮子放在田埂上，喊了声：“爸，吃早饭了！” 江爸用脖子上的麻布毛巾擦擦脸上的汗，看看日头：“今天这么早就送饭来了？” 可他干了一早上，确实饿了，走到田埂边洗了手，看到与平时不一样的卷饼和韭菜饼，坐在田埂上拿了一个吃到嘴里：“嗯，今天这个好吃。

” 尤其是里面居然还有龙虾肉。

本地人嫌弃龙虾脏，烧起来费油，又不太会烧，都不吃小龙虾，没想到这随处可见的小龙虾在女儿手里会变得如此美味。

江爸很快就干掉三个卷饼，又拿了一块韭菜饼，一边走一边三两口把韭菜饼塞到嘴巴里，弯下腰继续割稻。

江妈也过来了，看到龙虾卷饼，吃到嘴巴里，见里面还有黄瓜条，嫌弃地说了一声：“尽搞这些花里胡哨的。

”又拿起一块油汪汪两面金黄的韭菜饼：“家里油都被你糟蹋完了吧？” 也就是双抢，农活繁重，确实需要油，江妈才没就油的事多说。

她从口袋里掏出三块钱来给她：“去称一斤肉。

” 这时候的猪肉才两三块钱一斤。

她和江爸一样，三两口吃完两个卷饼和两个韭菜饼，就又拿着镰刀去割稻了。

没吃完的，江柠用碟子盖在瓷盆上，给放在树荫下了，和江爸他们打了声招呼，又去给爷爷送早饭。

在爷爷处也没多留，就赶紧去邻村买肉去了，再晚点，就都是瘦肉了。

因实在太晒了，江柠没忍住，回家拿了把伞，虽是雨伞，也聊胜于无。

和江家田地离的不远的江大伯起身放稻子的时候看到，还和身边的江大伯娘嗤笑了声：“那是柠柠吧？这么点路，还打个洋伞

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