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第一章炒馄饨和烧火棍(2/4)

睛，一头……就向方一勺撞了过来。

丫头伸手还挺敏捷，赶紧让开，躲过了老头，眼看着那他朝一张桌子撞过去了，方一勺赶紧扶了他一把，道了声，“小心！” 那老头突然一睁眼，一把抓住方一勺，连人都没看清就喊了一嗓子，“就是你！” …… 方一勺被老头这声吼吓了一跳，睁大了眼睛看他。

老头也看着方一勺了，愣了片刻之后，脸上露出了些失望的神情来。

长长地叹了口气，老头放开了方一勺的手腕子，往旁边的凳子上一坐，满脸颓丧。

方一勺看了看他，就见他此时样子还挺正常的，不像有病，就小声问，“老爷子，有事啊？” 老头抬眼看了看方一勺，哭丧着脸道，“有事有事，天塌大事！” 方一勺更摸不着头脑了，就问，“什么大事？我能不能帮忙啊？” “唉……”方一勺不问还好，问了老头更加的愁眉不展，对她摆摆手，道，“你别管我，让我一个人想想，看来啊，有救没救就看老天了，大不了我跳了城外的东波江，一了百了。

方一勺听得一愣，心说……哦，这估计是个有什么难处的人了，也就没再多问。

让那老头独自坐着想心事，方一勺瞅了眼旁边的灶台，还有十来个干撩的馄饨，是刚刚卖剩的。

她走过去，起了个干锅，从碗里舀出一小块猪油放到锅里拌了拌，不多会儿，热锅上铺了一层薄油。

油一热，她就抓起一把小葱花，往锅里一洒，用铲子翻了两下，瞬间……香气四溢。

老头一脸的愁容，但还是忍不住仰起脸来看了一眼……真香啊！ 见锅热得差不多了，方一勺将那几个馄饨倒进了热锅里头，没用铲子，只是拿着锅子的手柄，轻轻巧巧地翻了起来。

不多会儿，馄饨就由白色变成了通身均匀的金黄色，上头还沾着一层绿油油的葱花。

老头傻呵呵看着，有些呆，下意识地咽了口唾沫，心说……这也太香了！ 方一勺只翻了几下，立刻起锅放到一旁，将锅盖一盖，就听得锅里噼噼啪啪热油响，片刻之后，她抓起了一把白芝麻，将锅盖一掀，往热腾腾的锅里一甩手……手腕子一打转，芝麻粒儿就均匀地洒在了每一个馄饨上。

方一勺将馄饨起锅，盛入一个盘子里，就见黄澄澄的炒馄饨，下面的皮子起了壳儿，上面的皮子薄脆晶莹，还沾满了青白的葱花和芝麻，好看。

将馄饨放到托盘里头，方一勺又舀了两碗用来煮馄饨的清水肉骨头汤，再快手快脚做了个糖醋的蘸酱

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