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锅炉里熬的汤正滚着。
姜言意在一片咕噜咕噜的开水声里,拿起了案板上的菜刀。
刀有些沉,远不如姜言意以前用的刀轻巧,她眉头轻轻皱了一下,很快就展开。
把浸在水里的鸡脯肉捞起来铺在砧板上,手法极快地片成了薄片,再用批刀法在薄片上走一遍,就成了细丝。
几十双眼睛愣愣地看着这一幕,整个厨房除了锅里水开的声音,再无别的声响。
姜言意用同样的刀法很快切好了火腿丝和笋丝。
放下刀时,她微微拧眉,用这具身体拿刀切菜到底还是有些手生,不然能更细些。
李厨子有些惊讶,这是他生平第一次看人看走眼,姜言意这一手刀功,没练上个五六年,绝对拿不出来。
但他依旧板着一张脸,似乎觉得姜言意能切个菜算不得什么,“以后你来厨房这边给我打下手。
” 能进火头营,至少以后可以靠本事吃饭。
姜言意赶紧道:“多谢军爷!” 她本以为至少得做出几道拿手菜,才能得李厨子这句话,眼下倒是比她预想中的容易许多。
李厨子没理会她的热络,转身忙活自己的:“进火头营做事要手脚勤快,莫想着偷奸耍滑。
你把剩下的嫩豆腐做成豆腐脑。
” 不知是想到什么,他又嘱咐一句:“味要重些,那是给大将军的,出不得差池。
” 姜言意不太明白李厨子的话。
但是厨房其他人看她的目光带了些同情。
姜言意心中有些疑惑,她只是做个豆腐脑,怎么在这些人眼中好像是她要上刑场了一样? 姜言意回到锅炉前,帮她烧火的圆脸女子欲言又止。
姜言意认出这圆脸女子是中午见她被春香欺负,还准备过来拉架的那个,看着面善,想来是个好说话的。
她试探着问:“是不是大将军脾气不好?” 圆脸女子抿了抿嘴,看了一眼四周,才小声道:“这位新上任的大将军是当今圣上的亲叔叔,先帝在时封他为辽南王,麾下十万铁骑,主宰生杀大权,如今不知怎的突然过来接手西州大营了。
” “听闻那位幼时在宫中吃了一碗御膳房做的豆腐脑,说是没味道,吓得御膳房的厨子重做了好几碗,调料放了好几倍,那位尝了还是说没味道,以至于御膳房的厨子被砍了头。
偏偏从那以后,那位不管到哪儿,餐餐都要有豆腐脑……” 听完圆脸女子的话,姜
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