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了,护士说了,年纪大的人术后就是要多吃点,那才能多点补充营养。
小陈把米饭端给朱大爷,她手机响起来了:“张奶奶,怎么了?” 张奶奶着急地声音传来:“小陈,老朱不见了,我刚刚去扎针回来,经过老朱的病房没看见人,护士说他还没有办出院的,这人该不会又跑回去了吧。
” 张奶奶跟朱大爷也是几十年的老邻居了,于情于理,都希望他能好好治病,别一大把年纪把自己给折腾死了。
小陈连忙安抚她:“张奶奶,朱大爷他没事,我们来林氏饭馆吃饭了,就隔壁圣沙村靠近医院那个入口您知道吧,这里东西挺好吃的,您要不要过来?” 张奶奶这才松了口气:“行,正好我中午没订饭呢,那我过去。
” 没过一会儿,门外就进来人,小陈还诧异张奶奶怎么来那么快,一看才发现是一对不认识的父子。
方少仁扶着他爸坐下来:“爸,你要吃点什么?” 方成军放下拐杖:“梅菜扣肉吧。
” 要是其他店的梅菜扣肉,方少仁肯定不给他爸吃,那些店里卖的扣肉很多的都肥得不得了,他爸不能吃太肥的,但林氏小饭馆的扣肉肥瘦分明,看那隔壁桌的梅菜扣肉,肉里边的肥油都到汤里了。
等下不让他爸碰扣肉的酱汁就是了,他自己全拿来拌米饭吃。
于是方少仁点了一份扣肉跟米饭,还有一份梅菜肉饼煲仔饭。
方少仁刚把他们的饭菜端上桌,张奶奶也来了,她慢慢走进来,一进门就看见小陈他们:“那么早就过来吃饭啊,我还以为老朱又跑了。
” 因为隔壁桌的客人也是穿着病服还有坐着轮椅的,方家父子不免多关注了一些,就听见小陈说:“是我记错时间了,张奶奶,谢谢您还帮我盯着朱大爷啊哈哈哈哈。
” “我这不是怕他这个脑子不好的做完手术还没恢复好就跑了,这多受罪啊。
” 朱大爷反驳道:“谁脑子不好了?” 方少仁听完这对话,压低声音跟他爸说:“爸,你看隔壁那老人跟你当时一模一样,生病了还不乐意待在医院,天天想着跑。
” 方成军不乐意:“谁想跑了,我手术之后不天天都待在医院吗?我后边还不乐意走呢,这医生也真是的,我还要用拐杖呢怎么就让我走了呢,起码让我在医院养身体待到腿好了才让我走吧。
” 家里离小饭馆几公里呢,都不能像住院时那样天天来吃了。
方少仁扶额:“那还不是因为小饭馆的菜你才愿意乖乖留在医院的。
” 伤筋动骨一百天,像他爸这个年纪正要在医院待到能正常走路,就算医院愿意,他的钱包也不愿意啊。
隔壁桌。
小陈说:“张奶奶,我请你吃煲仔饭吧。
” 张奶奶摆摆手:“不用,我自己来就行,老板,我要一份梅菜肉饼煲仔饭。
” “好的,稍等一下哦。
”林阅棠给砂锅刷油,将泡过的米倒进去。
伴随着滋啦噼啪的声响,水汽跟油花从砂锅边沿飞溅出来,最后撒上一把葱花,煲仔饭就能出锅了,林阅棠看这老奶奶身上穿着病服,就出来帮她端过去:“奶奶,您的饭好了。
” 刚出锅的梅菜肉饼表面油润发亮,那股焦香味不断随着烟雾冒出来,张奶奶看着这卖相,忍不住直夸道:“好香啊,你这小姑娘手艺还挺厉害的。
” 林阅棠笑了笑,张奶奶拿起勺子,她拌开煲仔饭,都说煲仔饭要连着底下的酥皮一起吃才香,但她以前都不太喜欢吃这脆皮,因为太干太硬了,吃得牙疼,有些手艺差的还会把下边给烧糊了。
现在看着这煲仔饭卖相那么好,她也好奇底下的锅巴会是怎么样的,于是先把下边的饭焦给铲起来。
锅巴金黄焦脆,她吃进嘴里咀嚼了两口,一点糊味都没有,肉饼的汁水顺着米粒渗透而下,连锅巴都染上肉香味,真的特别好吃,也不会藏油。
张奶奶感慨道:“真好吃,难怪老朱原本不愿意住院的,你用这家店的饭菜诱惑他,他就老实同
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