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梁奶奶震惊:“这榴莲还能烤来吃啊。
” 陈大爷说:“有一次老昌烤过,你别说,烤完的榴莲还挺好吃的。
” 林阅棠吃完手里的烧饼,用纸巾擦了擦指尖上的油,她起身往屋里走,去看看白萝卜腊鸭汤,泛着奶白光泽的汤面带着些油光,白萝卜炖得清透酥烂。
这汤已经煲好了,她关掉火,用加了点盐还有白胡椒粉,又撒了些葱花下去,然后用汤勺搅拌开。
咸香与清甜交缠的香气传到外面,招奶奶跟陈大爷也过来帮忙拿碗拿勺子,林阅棠将砂锅端到外面的石桌子上。
陈大爷放下碗,深深嗅闻:“好香的味道啊。
” “你们两个过来喝汤。
”林阅棠给小卿宝还有梁橙橙舀了两碗汤。
“谢谢小棠姐姐!” “谢谢小姨!” 两人将椅子搬过来,就坐在这石桌子旁边开始喝汤。
大块的红褐色腊肉跟莹白的白萝卜堆在一个碗里,两人一时之间不知道该吃哪个,干脆端起来汤来喝一口。
两者融合的咸鲜悠悠地顺着舌尖滑落进喉咙,好喝的很。
要是只放腊鸭那这道汤就太齁,要是只放白萝卜,这道汤就过于寡淡,一厚一清这么相结合慢慢屯出来的滋味才又靓又正又醇厚透彻。
招奶奶用筷子夹起一块腊鸭,腊鸭被屯得轻易就脱了骨,那个肉又香又紧实,还有白萝卜也是水灵灵的,吃到里面还带着点温顺的清甜。
林阅棠喝完一碗汤想要站起来消化消化,就又去烤饼了。
陈大爷拿起汤勺,又给自己舀了一碗汤,他喝到一半,这次的烧饼就好了,他一边吃着刚出炉的烧饼,一边喝着滋味丰富的热汤,实在是是太幸福了。
“好喝好喝,老婆子,咱们那个腊鸭过年也要这样煮着吃。
”陈大爷非常喜欢煮过的腊鸭,因为被风干晾晒又被煎出了油,表面那层鸭皮有点剔透,又因为炖得久,吃着韧中带糯,香得很。
招奶奶赞同点点头。
林阅棠说:“鸭肉煮之前跟姜片一起煎一煎,然后放点盐跟胡椒粉就好。
”好的腊鸭这样直接炖来喝就很香了。
陈大爷连忙记下了。
等全部烧饼跟汤都吃完喝完,大家坐在阳光下面晒着太阳,温暖的温度照在身上,这个时候的太阳也不毒辣,照得人都很舒服,还有点倦意。
招奶奶迷迷糊糊地说:“小棠,你过两天要不要去挥春街啊?” 林阅棠说好啊:“我今天开始休息,随时都有空。
” “行,我到时候喊你。
” 又过了两天,招奶奶先给林阅棠发消息,然后跟梁奶奶一起在楼下等。
她拉着一辆小拉车,等下有看中的花就直接拉回来。
“我是不是也要把我的拉车找出来。
”林阅棠这是第一次逛花市,没经验。
“可以啊,你拿个拉车。
” 挥春街距离她们这里说近不近,说远不远,不过走走也能到,所以她们就不坐公交车了,直接走路过去。
林阅棠今天没有扎丸子头,而是随意弄了个低马尾,因为穿着黑色大衣,所以衬得她皮肤更白了,是那种很有血气很健康的白,不过因为四肢跟脖颈都修长,所以有种说不出的清冷气。
跟着梁奶奶过来的梁橙橙捂着脸:“小棠姐姐,你今天好好看啊。
” 林阅棠一手搂过她的肩膀:“你今天也很好看啊。
” 小卿宝穿着红外套风风火火跑在前面。
招奶奶又问:“小棠,你要不要去买衣服,我跟阿慧明天准备去火车站的黑马城逛逛。
” 火车站的黑马城是一个很大服装批发市场,平时卖到几百块上千块的衣服,过年清仓可能只需要几十块就能拿下,质量都很好的。
“好啊。
”林阅棠现在在家也没什么事情,就跟着招奶奶她们到处逛逛。
大家一边聊一边走,不知不觉就来到挥春街。
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