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苹果微青透红,酸甜美味。
柿子红通通挂了一树,摘下来放一段时间,颤巍巍的柿子肉绵软香甜。
新摘下来硬邦邦的柿子齐光尝试着去皮晒干做成柿饼,可惜南方的天气还是有点太过潮湿,即使少雨的秋天也不够干燥,晒成柿饼之前就先长了霉斑。
齐光发现豆角的时候已经有些晚了,豆角过了生嫩的时候都有些老,不过摘下来洗干净揉上盐,和辣椒一起放进新做的陶罐密封腌制,一周就能吃上可口又下饭的腌豆角。
因为手工制品很难保证完全密封,南方这气候又实在容易生霉,五大罐腌豆角最后只有两罐是能吃的。
新抓到的兔子扒皮去骨清理干净,兔子肉加上酸豆角和晒干的红辣椒一起炖,光是闻闻香气就叫人口舌生津。
夏天发现的冬瓜量大又极耐储存,一个个放到现在也没有什么腐坏的迹象。
不过切开口的冬瓜就要尽快吃完,为了不浪费粮食,齐光无师自通了许多冬瓜的料理方法。
要是有糖的话还能做冬瓜糖,然而一整个夏天齐光连曾经申市郊区广泛种植的甜罗素都没找到,更不要说制糖的甘蔗或者甜菜了。
还没到天最冷的时候,耐储存的冬瓜要留着冬天吃,但耐不住久放的丝瓜和小青菜不吃就是浪费,挑着生嫩的只清炒也是可口的好滋味。
秋天是不会饿肚子的季节,硕果累累蔬菜粮食丰收,其中许多都是容易腐坏需要当季吃的美味,尤其南方的气候湿润温暖,腌制和风干两种食材处理方式受到了极大的限制,不及时吃掉就只能看着宝贵的食物腐坏变质。
并且为了抵御冬天可以预见的寒冷,秋天多吃点长点肉没什么坏处。
秋天的森林似乎什么都能吃,什么都好吃。
齐光还没长出什么肉,观众们就先看得活生生胖了三斤。
【自从英英开了味觉共享,每次看直播都能吃掉三大袋零食。
】 【打开直播口水就止不住,吸溜……】 【不知道英英今天吃什么,昨天的熏肉冬瓜汤香得我昏古区。
】 【只有主播尝过的食物我们才能共享味觉的设定真过分,英英吃得那么少,怎么满足得了我们。
】
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