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第20章(4/5)

小饭馆就可以看出，他不是为了挣钱去的，所以拟菜单的时候，也不会选工序比较麻烦的，最好是各类的面或者小炒。

这样能提前准备好面卤或食材，出餐的速度比较快，他一个人也可以忙过来。

方言是顾哥的墙头草一号，二鹏他们就主动认领墙头草二号、三号，纷纷觉得这个办法很好，夸顾哥的时间统筹一如既往的优秀。

还有点理智的大轮捂脸，不想和墙头草们为伍，但三秒之后，还是拿出手机，找到他之前一个开饭店的朋友，问问有没有适合快餐用的保温盒、菜盘之类的东西。

浓郁荤香的佛跳墙可以体现顾哥的技术，家常的茄香肉丁面也照样可以，他们要支持世界上最好的顾哥。

顾余生没有搭理这几个突然“饭圈大汉”的家伙，让他们各回各家之后，仔细做了开店的筹备，定好日子准备试营业。

不管饭馆是大是小，验收的标准都是食客。

顾余生习惯谋定而后动，对什么事情都会做详尽计划和心理预设，所以营业前的大事小事准备起来，熟练的仿佛多年的饭店老板，根本看不出之前没有任何相关经验。

只不过，在宣传这件事情上，顾余生多少有点犯难。

九州小区里面，除了红瓦房这里的社区管家中心，真正营业的也就是大型超市和顾余生这家店，所以只要顾余生的手艺稳定，比起去南门那个便民点吃饭的“跋涉”，住户肯定更愿意就近来他这里的。

但问题是，饭馆是需要开业时打响名气的，酒香也怕巷子深，顾余生他又不提供外送业务，所以更要重视宣传。

“顾哥，刚好我也把宠物医院搬过来了，不如请几个舞狮的，从我那里舞到你门口，再舞回来？”林清想了不少办法，总算在南门那一块租到店面，成功安家。

南门的便民点已经算是九州小区之外了，没什么出入限制，又在临近地铁口的路边，开业的时候舞个狮说不定真的能吸引很多客人过来。

起码这个热闹，能让附近小区的住户都留个印象，知道这里多了个宠物医院。

但很明显，顾余生这个小店就不适合了，他的顾客群体只是九州小区，不需要把广告打到外面，其次，小区里面的整体氛围都比较静谧舒适，实在不适合敲锣打鼓的来一套舞狮。

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