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第7章(2/3)

生揉面的姿势极为娴熟,掌心一拍一握,掌底一按一翻,不时加些盐水,干硬的面团便逐渐光滑筋道,一下一下用力推揉时他手背凸起的青筋像极了玉石的脉络。

趁着醒面的功夫,宫先生在菜篮里翻了翻,其中一种秦川不认识的叶片色泽葱郁,泛着冲鼻的清香,大概是刚送来不久,又特意喷了水,看起来很新鲜。

再加几瓣蒜、一把松仁,宫先生刀工极好,嚓嚓切菜声响连成一片,菜刀一刮便将碎丁尽数捞进臼里,切一块奶酪、浇几滴油、撒几粒盐,慢慢捣碎。

锅里的水逐渐沸腾,咕嘟咕嘟的气泡将明亮的灯光晕成温暖的黄色,连宫先生刀削斧刻的深邃棱角也被磨得柔和。

别墅的厨房设计时是为了给一大家子老少主仆做饭用的,比秦川整个公寓房间还大,但此刻氤氲的暖汽弥漫开来,模糊了四壁的边界。

原本阔大的厨房在四散的罗勒叶香气里缩成方寸之地,恰好能容下两个人,也只能容下两个人。

宫先生切面块、擀面片的动作如行云流水,几刀下去面片薄厚均匀,连形状都没来得及变。

他试了试面条回缩程度便迅速扬手拉开,秦川还没看清楚面条怎么就被抖到能在空中舞成白虹的长度,宫先生已然将面条入了水。

一团流云似的水汽在室内游移不定地涌开,漫过金边眼镜,几乎要浸湿秦川的眼角。

他深吸一口气,想逼回眼角的泪意,却有一阵热气沁进内腑,在四肢百骸柔曼地舒展开。

上一次有人给他做饭还是在乡下的母亲去世之前。

自那以后,他的住处永远冷锅冷灶,无人共他一尺黄昏,无人问他清粥可温。

刚工作那几年他下班后还偶尔买菜做饭,后来便不做了。

倒不是因为长警赏罚章程第十九条第十一项明令禁止着制服购物,而是因为做饭总有剩菜,剩菜总是会坏。

查案执勤再晚,他也会在路边的小摊吃一碗热腾腾的宵夜,向那清汤或红油借一晌温度,去暖他永远空寂的寓所。

公寓很小,黑暗却是无边的。

有一次秦川在抓捕行动中受了伤,回家后因为伤口感染发起高烧来。

他早出晚归,邻里皆不熟悉,想唤人帮忙请个大夫,竟连开口的力气也没有。

迷迷糊糊时心想,他便是哪日身死,怕是也要过许久才会有人发现。

他终究是自己捱了过去,从此不再去想他没有的东

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