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侧坐下说:“我倒是想尝尝这家卤味店的卤味味道有多奇葩。
” 他也戴上了一次性手套,先抓了只卤鸡爪,一看就发现这鸡爪全都被细心地去掉了指甲,卤成了酱色,闻起来也很香,一点儿也不像是他们口中所说的那么难吃的样子。
颜子晋则是先拿了个卤鸡蛋,正准备放进嘴里,就被白俊奇的大叫吓了一跳。
“这也太好吃了!” 卤鸡爪放到口中稍稍用舌头一抿就脱了骨,软糯的口感仿佛还能将嘴巴黏住,而且整只鸡爪都入了味,软糯鲜香,确实是非常美味的饭后零食了。
小胖一听他这夸张的反应又坐了起来,反复起卧,都做了两个仰卧起坐了,他咽咽口水,问:“真的吗?你别是不好吃演出来骗我的吧?” 白俊奇有滋有味地啃完一个卤鸡爪,又拿起下一个来:“你可以不下来吃啊,正好我还舍不得给你分呢。
” “你这么说的话那我不就来了嘛!”小胖火速从床上爬下来加入他们。
现在只剩下李洋一个人在纠结挣扎了:“真有你们说得那么好吃吗?” 颜子晋咬了一口卤鸡蛋告诉他:“那家卤味店现在换老板了……唔?” “卧槽你不早说?!”李洋赶紧搬上椅子凑上去。
颜子晋被那一口卤鸡蛋给惊艳到了——蛋白口感Q弹,从卤鸡蛋表面均匀的颜色来看,这是一个个煮好的鸡蛋剥壳之后再卤的,还剥得十分完美,没有一点瑕疵,正是这样才形成了表面如此均匀漂亮的褐色,而且从横截面来看,这褐色已经渗透了一到两毫米厚的蛋白,足够入味的同时又咸淡合宜,完全不会过咸或者干脆没味道。
而最为难能可贵的是,这卤鸡蛋居然是溏心的! 颜子晋最爱吃的就是溏心蛋,介于半生与全熟之间,既不会过于流心可能导致蛋腥味,也不会过熟而导致干巴口感不好,溏心蛋口感软糯绵密,加上卤水的咸香,这卤鸡蛋的口感和味道都十分完美。
“好家伙,老白你还真没骗我!这卤鸡爪绝了啊!有这鸡爪和鸡翅尖吃,以后还愁什么下酒菜啊?就一个字,香!”小胖吮了一堆鸡骨头出
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