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脖子:“我要砍了啊,你把鸡抓稳了。
” 秦淮见慕楠真的要自己动手,也不再多说,抓紧了手里的鸡:“你砍吧。
” 他话音刚落,慕楠的刀子就落了下来,因为不知道活鸡脖子会有多硬,所以慕楠这一刀下的有点重,刀都差点砍进菜板上了,鸡头自然掉了,那血就如预料的那样,直接噗呲开了,秦淮连忙拿碗挡着,将整只鸡倒拎起来放血。
慕楠将砍飞的鸡头捡回来,鸡冠上还有肉可以吃呢,鸡头下面还连了一截鸡脖子,丢了多浪费,捡回鸡头,就蹲秦淮旁边看着正在被放血的鸡:“这鸡血要怎么吃啊?应该能吃吧?但我吃过猪血鸭血,好像还真没吃过鸡血。
” 秦淮有些意外他的胆大,看了他一眼,见他真的没什么事,还满心都是吃,这才道:“鸡血也能吃,但我们就别吃了。
” 慕楠不解:“为什么?”能吃为啥不吃,虽然他自己没经历过,但看过别人挖树根煮树皮,那是浪费任何一点能吃的东西都让人充满了罪恶感。
秦淮:“没听人形容那些过于亢奋的人像打了鸡血一样么,这鸡血大概比较燥热,现在本身夏天就比较热,你再吃这燥热的东西,多受罪。
”尤其他们本来就是血气方刚的年纪,再一燥,多少会有点尴尬吧。
慕楠倒是没想那么多,听到秦淮这么说,便道:“能吃就行,那先做好,然后放空间里,等天气冷的时候再吃好了。
” 开水烫毛拔毛,清理内脏,做完这些大半个下午就过去了。
秦淮没有将公鸡炖汤,这鸡肉本身就有点柴,再炖汤就更难吃了,于是放大料直接做了烧鸡,鸡肉烧的软烂了,将切好的土豆块倒进去,等土豆煮粉糯了,就可以起锅了。
看着不断噗噗的锅,慕楠在一旁闻着香味一个劲的吸鼻子:“还是以前的味道。
” 秦淮很小的时候就自己下厨了,外婆年纪大,眼睛变得不好了之后,他和秦淮就不让外婆进厨房了,万一烫着了多危险,他倒是有心想要学一学,至少能给秦淮帮个忙,但秦淮从来不让他碰刀啊火啊的,于是做饭这事也只有秦淮自己来了。
这一世能再次吃上秦淮做的饭,慕楠每每都忍不住感叹,就是这个味道,家的味道。
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