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巧云连连点头,要说了解还是自家小姐对那家伙了解,这锅肉粥的确是宋北云做的,里头除了牛肉、鱼肉之外,便再无其他东西,可偏偏在他的手中就能化腐朽为神奇。
牛肉是稀罕东西,他也用的不是鲜肉而是风干的肉干,当时巧云看他弄时是将牛肉的肉干用手撕成细碎的肉丝,然后加入昨夜剩下的干净鸡汤中,等肉丝吸吮了鸡汤后,他又将那些肉丝放入锅中炒干,接着和水米一起下锅的慢慢熬煮。
而料理鱼时更是让巧云大开眼界,他将一条草鱼去鳞去皮去骨,只剩下完整干净的鱼肉之后,切成半透的薄片,再将鱼片抹上了奇怪的香料放在火上烤干,抹上盐后在石臼中捣成鱼粉,倒入翻滚的牛肉粥中,改文火慢慢熬煮四个时辰。
刚才开锅的时候,就连一贯没什么口腹之欲的巧云都忍不住吞了口唾沫,实在是香,香得让人难以相信。
“这可真是美味。
”左柔吃到一半,抬起头看了一眼巧云:“巧云姐也来吃些。
” “不必了,小姐……” 左柔低头看了这满满一锅的粥:“那狗东西的心思,你还看不出来吗?你看我像是能吃光这一大锅的人吗?他这分明就是备了两人份,若是我不给你吃,明日他可有得刁难了,你又不是不知道,他就是贴狗皮膏药,烦死个人。
” 巧云看了几眼,似乎还真是这样,这一锅粥的量绝非小姐一人能吃下的量,而当时她也并未在意,而现在想来大概宋北云是真的有这打算的,因为若是煮两份一样的,巧云身为婢女那是怎么也不能与主家吃一样的东西,这是有忌讳的。
而现在若是由左柔亲自分出一份出来,那就算是主家的赏赐,自然也就不算坏了规矩同时也呵护了巧云。
想到这一点,巧云轻轻低下头,嘴角扯出了些笑容。
“吃吧吃吧,巧云姐啊,你就是这般看中规矩。
若真要按规矩走,那狗东西都被我打死百余回了。
”左柔从伸手可及的地方取下一个碗:“你看,连碗都备好在这里了,那狗东西!” 虽是一口一个狗东西的叫着,但巧云却从左柔那边听不到半分嫌弃,反倒就像是自家娘子在嘟囔干了些讨人喜欢的坏事的相公似的。
这不合规矩,更不合礼节。
“小姐,您将将要嫁人了,有些事还是需小心一些,到时坏了名声,婆家不喜。
”
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