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吧?” 陈伯母愣了一下,迟疑道:“你还帮忙杀?” 旁边的翟叔诧异地抬头看了眼,什么时候卖鱼的还帮忙杀鱼了?菜场里面两家可没这么好,这就是小伙子的独门手法? 确实,在这个还是卖方市场的时代里,别说杀鱼、剁猪肉,即便蔬菜,可能都带着泥,大家根本没有意识到为客户服务的重要性。
但王强不一样,他经历过买方市场的年代,知道为顾客服务是优势,再过十来年,帮忙杀鱼不是什么稀奇事,你打个电话,指不准还有人给你把准备妥当的鱼送到家里。
“那是,你现在是我顾客,顾客就是上帝,我对上帝得尊敬啊。
”他笑吟吟油嘴滑舌来了一句。
陈伯母高兴地笑了笑,“那行,你帮我杀一下。
” “好咧。
”王强从塑料袋里拿出鱼,往地上用力一摔,砰一声,那鱼儿扑腾两下晕死过去了。
随手他伸手拿起菜刀,把鱼鳞刮得干干净净,最后按住鱼身,在鱼肚子中间用力一划。
陈伯母赶紧唠叨了一句,“别把胆弄破了。
” 鱼胆破了会苦,王强何尝不知道,前世当家立业后,杀鱼没少杀,明白该怎么做,“知道知道。
”他不顾脏,掰开鱼肚子,把里面内脏扯了出来,随后把鱼鳃扯掉,放水桶里清洗一下,再次装进塑料袋里。
第二条鱼如法炮制。
花了没几分钟。
但就是这么短短几分钟时间,等到他把两条鱼递给陈伯母的时候,惊讶地发现摊边围满了人,有男有女,大多数都上了年纪。
“小伙子,还帮忙杀鱼?” “你这鱼多少钱一斤?” “给我来两条,我事先说好,得帮杀,不然不买。
” 有几个大妈挤在人群里七嘴八舌说起来。
翟叔有点吃惊,一个小小的帮忙杀鱼举动,竟然吸引如此多顾客?不由眼神里露出一丝纳闷,有点想不通。
王强大喜,立刻道:“帮杀帮杀,都帮杀,一个个来。
” 有个穿蓝衬衫的大妈道:“给我五六条小点的鲫鱼,我儿媳妇刚生了孩子,炖汤给她补补。
” 王强推荐道:“生孩子?那买黑鱼
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