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第二天早起,孟晓妮才刚爬起来,张潇潇和老吕就在楼下抱着个食盒候着了。
孟晓妮忙下去给两人开门。
张潇潇心情简直能飞跃到天上去,欢天喜地见着孟晓妮就说:“我昨天去订了点海鲜,今天晚上吃海鲜火锅么?” 老吕在边上配合:“处理好了送过来的,只要下锅就成。
” “要辣的。
”张潇潇委婉表示,“微微辣,微微辣。
” 孟晓妮点点脑袋同意了。
张潇潇这个头发和胡子都极有艺术感的小青年,就此为了一口吃食而丧失有钱有天赋文青的人设,彻底崩成一个热衷于吃的二傻子。
他带来的食盒里放了丰都听说很有名的诸多本地早餐,比如白色的泡粑,比如朴素的油饼。
孟晓妮给拿出一大罐的辣椒酱,几个人就着辣椒酱,把食盒里的早餐给解决了。
泡粑是纯白色的,将大米打成米浆,加糖后发酵才能做成。
不管是蒸还是烤,香味都极为浓重,就和上好的馒头一样,一口咬下去有一股子的米香甘甜。
孟晓妮小时候经过菜场,总觉得香得不行,现在吃起来又觉得没了以前那个味道。
张潇潇将一排早餐吃过来,觉得最好吃的还是辣椒酱,偷偷多加了一点在自己泡粑里。
老吕则是微秃社畜中年人设不崩,随意吃完继续忙工作。
晚饭要吃大餐,孟晓妮中午给众人随意炒了一个小面,签收了张潇潇让人送来的海鲜,查清楚了菜谱,这就准备动手做麻辣火锅和奶茶冰粉。
冰粉这东西制作起来极为简单。
她先用冰粉粉泡了一碗冰粉,搅拌均匀后放入冰柜里隔着。
随后她寻了一点家里的好茶叶,用七八十度的热水泡开,随后加奶加糖,搅拌均匀后静置到常温,再放入冰箱。
接着,她要开始处理麻辣火锅的食材。
张潇潇让人送来了鲍鱼,有她两根手指粗的海参,还有两种她根本不认的嫩鱼肉。
孟晓妮将这些切段的切段,切块的切块,放入冰柜的放入冰柜,腌制除腥的腌制除腥。
随后她又偷偷出门一趟,去采买了一点小东西。
这些说起来简单,但对一个厨房生手而言,大多数步骤都做起来比老厨师慢一点,以至于孟晓妮花了很多的时间来折腾晚饭的前置工作。
鬼凤今天没有跟着孟晓妮。
他在看张潇潇画地府。
张潇潇按着要求“明亮”、“轮回”、“地府
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