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第60章 崔琰上班(1/3)

崔琰兼职晚班，下午15点到晚上23点，餐厅属于中档偏上，西式情调的餐厅，装修风格通常偏向欧式，当时属“小资”场所。

提供咖啡、简餐、西式套餐等，比普通快餐店（如肯德基）更注重环境和氛围。

适合聊天或轻度商务洽谈，但是私密性又不够。

人均消费大约在30-60元（一杯咖啡20-30元，套餐40-60元），属于白领、商务人士可日常消费的价位，但明显高于平民餐馆（如兰州拉面、沙县小吃人均10元左右）。

崔琰的工作内容主要是负责顾客的接待、点单、上菜以及餐后的清洁整理。

听起来似乎并不复杂，但真正上手才发现，每一个环节都藏着学问。

15点虽不是就餐时间，但是“小资”下午茶时间或者商务谈判该时段也比较多。

第一天上班，崔琰就闹了不少笑话。

在为一桌顾客点单时，由于紧张，崔琰把顾客要的拿铁咖啡听成了美式咖啡，等咖啡端上桌才发现错误。

顾客虽然没有过多责怪，但崔琰还是满脸通红，一个劲儿地道歉。

店长见状，并没有严厉批评我，而是耐心地告诉我，点单时一定要与顾客再次确认，避免出错。

在整理餐桌时，崔琰有点紧张，不是打翻了水杯，就是不小心把餐具掉在地上，清脆的响声引得其他顾客纷纷侧目，让自己尴尬不已。

上班两三天后，逐渐适应了这份工作。

崔琰开始熟悉店里每一款咖啡和菜品的特点，能够准确地向顾客推荐；在点单时，也能快速又准确地记录顾客的需求；收拾餐桌的动作变得利落起来，不再手忙脚乱。

记得有一次，店里来了一群外国顾客，他们用不太流利的中文尝试着点餐，周围的同事都有些不知所措。

崔琰想起自己蹩脚的英语，鼓起勇气走上前去，用英语和他们交流。

庆幸李桐在辅导崔琰英语时，经常跟说口语，顺利帮他们完成了点餐。

看到他们满意的笑容，听到他们用英语说

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