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第8章 好烫(2/5)

肉,味道都变得更加美味。

吃面食就更少不了蒜了。

“世上没有任何两种食物,像蒜和面这样般配。

” 任弘忘了这是哪位名人说过的话,反正不是鲁迅。

对大蒜,徐奉德一开始是拒绝的,直到他拗不过夏丁卯的力荐,尝试了一次…… 从此便一发不可收拾了,如今徐奉德每逢吃饭前,已经能娴熟地剥上几头大蒜,边剥边等面出锅了。

果然,大西北的人吃蒜,只有0次和无数次的区别。

而细细数下来,芝麻、大蒜、蚕豆、香菜、黄瓜、石榴、核桃、葡萄,都是凿空西域后陆续传入的……所以说,博望侯张骞,真真是大吃货国的千古功臣,民族英雄啊! 任弘用胡蒜做了比方后,徐奉德便没话说了,摇了摇头,回到悬泉置的门口阴影下,让人铺了个蒲席,坐等任弘的杰作。

“我倒要看看,你能做出甚么来。

” 不过在任弘看来,老家伙就是馋了,想一出炉就尝尝。

干等也是等,任弘便捧着一包胡麻过去,给徐奉德又提了个建议。

“多种胡麻?”徐奉德眯起眼来:“为何?我悬泉置又不开药铺。

” “我前段时日,问过在效谷县屯田的人了。

” 任弘耐心地解释道:“他们说,但凡是头一年种过胡麻的地,来年必然病害少,地力肥,产量高。

” “这说明,此物有增加地肥,艾杀虫豸之效,啬夫不是打算在悬泉溪水边,再多开百余亩新地么?不妨先种胡麻试试。

” 悬泉置原本只有百多亩地,不种粮食,只作为菜畦,种些葱、韭、葵等,尽量保证蔬菜自足,近来随着往来河西的行客数量增加,已有些不够了。

“若真如你所言,倒是可以一试。

” 见徐奉德有所松动,任弘很是高兴,胡麻价钱不菲,若是能每年种上几十亩,悬泉置烤馕需要的芝麻就不用发愁了。

芝麻还有其他大用,比如榨油,这年头的油主要来自动物肥肉炼制,但哪怕是家养的动物也很羸瘦,没啥油水。

至于植物油,花生还在远美洲,后世开遍青海湖畔的油菜花也是外来物种,任弘至今尚未见到,也不知传入中原没有

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