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第19章 万字肥章(1/5)

在酒楼讨生计的,一般除了大厨待遇格外优厚，能够支撑一家老小在城中生活。

其他小工伙计一般都是跟吃跟住，趁着年轻的时候积攒银钱，日后年岁大了,体力精力和外在要求跟不上,都会回乡下老家娶亲过日子的。

像天香楼原本跟随裴家的这班人马,包括林厨在内的几位大厨，其实在天香楼易主后并不缺去处的。

毕竟靠扎实手艺吃饭的人,在同行酒楼找相当待遇,甚至自己利用积蓄开个小店谋生问题也不大。

在见识魏家刻薄之后,陆续离开的大厨和伙计也有一些。

像林厨这样还苦苦支撑的,非是在别的地方找不到出路,而是惦念着当初裴大厨的旧恩，还有对自己奉献了一辈子的天香楼的感情，不忍其没落罢了。

最后也抱着裴小厨会东山再起，回来重振昔日‘天下第一楼’的希望而已。

而其他伙计也要么是裴家同乡的机灵子弟，要么是年少时走投无路裴大厨给口饭吃活出来的。

都是帮裴家撑着天香楼，否则以魏氏的刻薄，真还不如回乡下种田呢。

至少不用受那无耻妇人的鸟气。

裴凉当初虽摆了魏家一道,但这期间,这帮裴家的老班底也不是白拿钱不干事的，就魏氏那极尽克扣的本事，还真没人占她什么便宜。

反倒是被裴凉连累，让众人窝囊了这好几年。

对于这种忠实可靠的员工,裴凉自然不会薄待。

于是出了天香楼的门，她便带着一行人浩浩荡荡的来到了新楼的后院。

门面虽还在装修，但后院却已经布置好,可供员工居住。

甚至因为新酒楼的前任屋主做生意的时候，一家子便是居宿于后院，这边的面积比天香楼后宿面积更大，居住条件更好。

一众人进去之后，只被这干净别致，格局宽敞，家具床榻都簇新舒适的院子给惊着了。

哪有跑堂伙计住得这么好的？一时间众人有些不确定。

裴凉笑道：“先去挑自己的房间吧，几位大厨和家人单独一间，其余单人者二人一间。

” 别的酒楼，一整个店的伙计给张大通铺不错了，这种地主家小姐少爷都住不上的漂亮屋子，他们二人一间？ 有人忍不住好奇打开一间门。

好么，床都是单独的，正经的床，不是寻常一块板子搭起来那种。

被褥枕头簇新，里面棉花填得足足的，一看就舒服暖和。

还有一个大柜子，供人放衣服。

不是他们说，他们那几件粗布麻衣，倒是辱没了这么好的柜子。

除了其他家具小件以外，每个房间还放了恭桶，这样一来晚上起夜就方便了。

尤其大冬天，起夜可不好受，万一跌倒不是好玩的。

裴凉见伙计们迟疑，笑了笑：“自己挑吧，安顿好了我让人一会儿陪你们去对面把行李搬过来。

” 又对林厨几位有家眷的大厨道：“几位叔伯暂时退了外边的租房吧，把家里人带过来。

” “放心，您几位的房间已经隔出来了，肯定不如租屋宽敞，不过居住倒也不妨碍。

” 岂止是不妨碍？ 京城地贵，如今世道乱，租金更不便宜。

他们外头租的小院倒是宽敞些，但哪有这里的院子精美舒适？ 再进分给主厨的房间，那几个房间应该是前屋主老板及其子女住的，很是宽敞。

比如林厨这间，本就格局方正，整洁精美。

地面铺好细心敲打严丝合缝的地板，房间根据他家的人口隔出三间。

每间房都放了已经铺好床褥的床，分别他们夫妻和一子一女的。

其中一子一女的房间因为性别不同，装饰布局又各不同。

林厨不知道怎么形容，只知道自己闺女儿子见了肯定喜欢。

他长女如今待字闺中，正是说亲的年纪，屋内有不少丝线针笼布绢等物，喜爱做针线的长女肯定爱不释手。

而次子正在读书，房内便准备了书桌书架，文房四宝一应俱全，甚至书架上还有不少他没舍得买的书籍。

光是那架书便价值不菲，林厨顿时手足无措：“这，少东家，如何好意思。

” 其他几位主厨出来后也如此反应。

裴凉笑道：“当日我裴家没落，又慑于魏家人脉，远走他乡。

” “只因我裴凉一句话，众位便明明身负精湛手艺，却甘心留在那已然小人当道之地。

几年来受尽苛刻与欺辱。

这份恩义，我裴家决计不敢忘。

” “这几年虽是替魏家做事，但若无我裴家情分牵连，如何有必要受这份委屈？因此这些年的薪饷，也是该补发的。

” 裴凉说完，便有几人抬了个箱子过来，箱子打开，里面全是白得晃人眼的银两。

众人倒吸一口气，裴凉却笑道：“放心，账房都记得清楚呢，只是合起来看着多而已。

” 如此一来，在场跟裴凉出走的人，一时间仿佛踩在云端。

待那边账房再三唱名催促去领薪饷，这才反应过来：“诶！” 他们方才在天香楼一时激荡，跟裴小厨出来后不是没有担忧的。

一则裴富贵当初把裴家败得只剩空壳，区区几年时间，裴小厨攒下的家底怕也是有限，而魏家即便生意冷淡，却常有贵人打赏。

两家斗了起来，没有足够家底支撑，怕是艰难。

二是那魏氏与南城地痞头子厉深勾结，一帮无赖地痞供她使唤，以魏氏的歹毒小心眼，怕是会指使人上门骚扰。

一般小工伙计也就罢了，吃住在酒楼左右躲着不出门就是。

但大厨们可大多是拖家带口的。

谁曾想少当家早就想到这些了。

如今跟着出来的伙计已经一改忧色，对今后新楼的未来信心满满。

一个个一口气领了几年的薪饷，都是一笔不小的数目，几年来受的委屈仿佛荡然无存了，放好钱后高高兴兴的跟着少当家派的人手去对面搬行李。

那魏氏原本还想使绊子，岂知陪护他们的人可不是吃素的，很是让他们扬眉吐气了一番。

不过林厨他们还有一样担忧的地方—— “你心有成算，既然这时候回来，想必是做了万全准备。

” “不过想重振天下第一楼，最终得以厨艺服众。

否则你今日对姓魏的多加挑剔，开业后她照样可以如此。

” 裴凉闻言转身进了后院的厨房，用趁手的材料做了几道菜。

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