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们村里人从山上采下来的。
”邵成龙解释说,“比如说这个山梅子酱,用的是金牛乡的特产山梅子,要精心挑选半成熟的山梅子才能做。
” 熟了的山梅子很甜,肯定马上就吃掉了,所以只有半熟的山梅子才用来做酱,捣碎了加点糖,放在玻璃瓶里面,可以用来冲水喝,或者拌饭拌面吃,省点醋钱。
“这么多珍贵材料,怎么才四千块?”刘总问,“就说这鱼,做起来这么麻烦,手工费都不少吧?” “手工钱没算进去。
”邵成龙说。
“这怎么能行呢。
”刘总摇摇头,“手工钱和材料钱我先算对半开吧,你这里材料钱是四千,那么总成本就是八千。
不是我说啊,你这厨子档次不够,顶多就是三星级,以后找个五星级的,价钱还能往上调。
成本八千的话,那么利润成本对半,就是一万六一顿,这个价钱就差不多了。
” “一万六?”邵成龙问。
“给我当然不能这个价!”刘总说,“我介绍人来,你就给他一万六的价格,半点不能松口。
我自己吃的话,我给你一万怎么样?虽然是便宜了点,我可是要经常吃的,你这每天吃没关系吧?” “每天吃可能不行。
”邵成龙连忙说。
“隔天吃呢?”刘总问。
“隔天吃也太多了。
”邵成龙说。
“那……一个星期吃两次总没问题吧?”刘总问。
“这个可以。
”邵成龙说。
“那就先定一星期两次吧。
”刘总打了个响指。
他一个手下拿出一个黑色的皮包来,直接塞到邵成龙怀里。
“这里是五十万,先定半年的。
”刘总说。
“这也太多了。
”邵成龙说。
“不多,多什么啊。
请个好点的厨师。
要下什么材料,尽管下,下多点,千万不要在这些地方省钱。
”刘总说,“半年之后要是我的胃有改善,还有重谢。
” “一定能改善。
”邵成龙说。
“这位是你女朋友?”刘总看着乐瑶问。
“这是我老同学。
”邵成龙说。
“刘总好。
”乐瑶笑吟吟的和刘总握手。
“是不是在哪里见过?”刘总问,“好像有些印象。
” “我是文光律师行的。
”乐瑶说。
“哦,对,我和你们主任吃过饭,
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