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严柯眼巴巴的看了看凉皮,早知道他就挑一根凉皮先尝一尝了:“王妃说,这道食物叫凉皮,最适合夏天吃。
王爷吃着可还行?” 姬松唇角挑起弧线:“不错,很清爽。
”明明放了辣椒,口感和味道却让他感觉很舒服。
刚吃了几口,他就胃口大开,燥热的情绪也被压了下来。
这段时间官员们几乎没见姬松吃过东西,现在看到姬松捧着大碗大口吃着凉皮,他们的肠胃发出了咕咕的叫声。
好想尝一口啊! 看着姬松心情愉悦的品尝着美味,再看看厨子们做出来的饭菜,他们感觉所有的食欲都被王爷手里的碗牵走了,根本提不起兴致吃桌上的饭菜了。
这一刻官员们面面相觑,在对方的眼中,他们看到了同样的幽怨。
王爷不吃饭,他们没胃口;王爷吃饭了,他们更没胃口了。
原来看着别人吃好东西,能这么折磨人。
姬松不紧不慢的将一大碗凉皮全部吃完,连碗底的汤汁都被他一饮而尽。
他将大碗放在了食盒中:“对王妃说,让他不要累着了。
” 严柯提着食盒转身而去:“是。
”他脚下生风,不行了,他得翻围墙去一趟闻樟苑。
不吃一碗凉皮,他今天都不会开心的。
姬松擦擦嘴后用茶水漱了口,抬头一看,就见他的同僚们眼神幽怨。
尤其是屯田郎中王文越,那眼睛都快冒绿光了。
姬松吃饱了心情大好,他慢悠悠道:“本王吃饱了,各位同僚慢用。
” 看着姬松神清气爽飘然而去的背影,孙怀英羡慕极了:“赶明儿我也让夫人给我送午饭……” 就是不知道王爷吃的那种乳白色的面条子到底是什么,看着好美味啊。
水部郎中哀怨的抱着面前的饭碗:“完了,我好饿……” 颜惜宁不知到凉皮引来了工部官员们的怨气,吃过了午饭的他正将面团揉成条,然后揪成了剂子。
马肉馅儿已经调好了,在馅中加入了大量的葱花,在加上五香粉和各种调味料腌制后,马肉的血腥味被压下,此时闻着只有一股生肉的气息。
颜惜宁将面剂子擀成了薄薄的皮子,在皮子中裹上一大团肉馅后,他将皮子四边抻开折叠在了最上方。
案板上出现了一只只巴掌大的长方形的饼,透过饼皮能看清里面红色的肉馅。
白陶好奇的看着沾着面粉的马肉包子:“少爷,不是说做包子吗?这不是饼吗?” 颜惜宁笑道:“这是死面包子,说是包子,其实就是饼。
” 这时王春发和韩进阔步走了进来:“王妃,锅给您搬出来了。
” 冷管家送来的可以移动的锅很沉,颜惜宁和白陶两人根本搬不动。
此时他们将锅摆在了廊檐下,颜惜宁终于实现了在廊檐下吹着风做饭的美好梦想。
白陶搓搓手期待不已:“少爷,我先去烧火。
”他早就想在移动的灶台里面烧火了,感谢少爷终于给了他机会。
等白陶将灶膛中的火焰点燃后,颜惜宁在锅边倒了一层油。
他将马肉包子整整齐齐的贴在了锅边,面皮收口的地方对着锅底,没多久锅中就白了一片。
颜惜宁关照白陶:“白陶,火烧小一点啊,火太大了皮焦了肉还是生的。
” 若是有窑窖就好了,马肉包子贴在窑窖的边上,借着热力一烘烤,面皮会烤成金黄色,入口酥脆,马肉的油脂能被逼出来,味道会更加香醇。
然而没有窑窖,他只能借助油锅的热力将马肉包子煎熟了。
白陶应了一声:“少爷,您放心吧。
” 严柯翻墙进来时,就闻到闻樟苑中飘出了一股肉香。
他抽抽鼻子:“好香啊,王妃在做什么好吃的?” 王春发回禀道:“老大,王妃做了马肉包子,可香了!”
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