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纪广川信心满满,等着看楚柒搞了这么多花样,到底能得几分。
很快,托着灌汤黄鱼的机器人移动上前。
单从外表看,灌汤黄鱼通体完整色泽金黄。
配以周围年年有余的雕饰,造型美观,却不及用桂鱼整形做出来的松鼠和邱桐那令人惊叹的牡丹。
然而这道菜之所以能成为满汉全席的头牌大菜,本身靠的也不是卖相,而是它的腹有乾坤。
工作人员用餐刀在鱼腹处切下。
刺破那金黄的鱼皮和嫩白的鱼肉,浓香的汤汁便缓缓溢出,顺着弧度优美的鱼身一路流淌至素色的瓷盘,在上面晕染出一幅淡雅的泼墨山水画。
随着热气的蒸腾,所有人都闻到了那股直击灵魂的鲜香。
徐志脸上更是露出了意外之色,“这是……清汤佛跳墙?” 传统的佛跳墙讲究鲜而不腻色淡如茶,汤汁盛在碗里,要能清晰地看到碗底的花纹。
只是卖相上,金汤佛跳墙明显更加讨喜,也更容易制作。
所以经过数千年的传承,如今所有餐厅都已经是金汤佛跳墙的天下,清汤佛跳墙百年前就退出了历史舞台。
没想到楚柒小小年纪,竟然能做出清汤佛跳墙,还如此鲜香味美。
徐志看着那盘灌汤黄鱼,第一次提出要求,“多给我盛一点汤。
” 那香味飘出的瞬间,那工作人员眼睛便直了。
听徐志这么说,她才勉强回神。
可低头帮对方盛东西的时候,依旧忍不住吞了口口水。
这个动作很细微,却被全息摄像头清晰地捕捉到了。
不知为什么,观众们也感觉有些饿。
――好像真的很好吃咕咚―― ――刚才纪广川的佛跳墙开坛,她也没这样吧? ――突然GET到了清汤佛跳墙的魅力。
――GET+1。
――啊啊啊开始吃了!看他们这个表情,眼泪不争气地从嘴角流出来! 几位大宗师还算矜持,美食协会那些评委却个个都是老饕。
鲜美至极的灌汤黄鱼一到手里,他们就忍不住先喝了口汤,然后不约而同露出享受的表情。
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