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第14章 开店第十四天(1/5)

洛潮汐的计算器按得噼里啪啦响，他甚至还开了计算器的报数声，对着后台的收入记录还有那一大筐银子和铜板美滋滋。

这次帮忙的人多，虽然成本高了些，但耐不住卖的多。

奥尔良羊肉卖了2445串，鸡翅则是2231串，普通的孜然羊肉是1447串，饮料加起来卖了465杯，馒头片蔬菜类的比较少，只有197串，猪肉比洛潮汐预想的多，但也比不上羊肉，加起来有988串，而卤水毛豆一盘是30文，卖了183盘，烤肠鱼豆腐什么的这些卖得比较一般，只有不到一百串。

奥尔良羊肉串和鸡翅加起来一共是一百八十六两零二百六十八文，孜然羊肉五十两六百四十五文，饮料九两三百文，馒头片和蔬菜类加起来只有一两九百七十文，猪肉类则是十七两九百八十四文，卤水拼盘五两四百九十文，烤肠这种带肉味的小吃只有一两三百九十五文。

其中占大头的是大家都吃过的奥尔良羊肉和鸡翅，其次是普通的孜然羊肉。

按照道理，其实是孜然羊肉的普及度更高些，可惜康州城这位置比较微妙，普通的烤肉太多，虽然洛潮汐的孜然羊肉也很好吃，但大家可能更喜欢味道新奇些的奥尔良味，洛潮汐打算以后减少烤肠之类的数量，多换点扎扎实实的肉。

果然还是肉更合适一些，价格卖的上去，大家还都喜欢吃。

这样算一算，洛潮汐把今天的价格加在了一起。

洛潮汐越算呼吸越急促，明明就是几个集合数字，洛潮汐愣是算出了千亿单子的架势。

加起来一共二百七十三两零一百零八文！ 今天的营业总额有将近三百两！ 洛潮汐为了防止自己算错又重新算了一遍，确定和后台统计的数字一样，这才兴奋举起那张纸，狠狠地亲了一口。

“原来开小吃店这么赚钱！”洛潮汐兴奋地说，“我终于知道为什么之前网上说摊煎饼果子的大妈可以月入五万！” 要知道他之前当社畜的时候一个月也就不到两万块，还不如人家摊一个月的煎饼果子。

不过洛潮汐很快就冷静了下来，他又开始扣除这两天的成本，包括进货和器材，以及一次性餐具的损耗，还有人工以及做人情扣掉的成本。

七七八八算下来，洛潮汐有些诧异。

自己加上所有的支出竟然才六十三两零二百三十文！ 也就是说，洛潮汐今天营业五个半小时，加上准备时间，一共赚了二百多两，纯毛利润有二百多两！ 要知道想要暗算自己的荣老板的酒楼一天的毛利润也不过才五十多两，洛潮汐一晚上的营业额就是对方的四倍。

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