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第15章 皎皎(2/4)

和脚，用来熬清汤。

小火，细细的，还得撇了浮油，必要让汤水清亮见底。

胸肉洗干净，等汤好了后，在其中烫熟，一刻钟就得。

放凉了后，撕得细细的——” 弄个鸡丝面条吃，多么的暖和鲜美。

这样，即使没有蔬菜，也不会腻得慌。

羊肉倒是好东西了，只不知勺儿有没有办法撇除膻味。

再想想，某次温夫人似乎提到了脍。

顾皎的记忆中，古代的脍仿佛是切得薄薄的生肉，以鱼肉为主。

算了现下是冬季，生食暂且免了。

杨丫儿道，“夫人说得果然好，我都流口水了。

” 海婆一声，“毕竟是口腹之欲。

” “勺儿，可做得？”顾皎问。

勺儿点头，“做得。

” 顾皎便放心了，含烟担心这边烟熏火燎，弄脏衣服。

因此，劝着顾皎进屋，给她烤火炉，熏香，看书会儿。

她也听得人劝，当真回屋等着去了。

含烟自去做事，顾皎便去翻李恒的书。

多是《龙口志》《河西志》这般的书，少部分是《齐民要术》。

他看过的地方，用薄竹片的书签夹了。

她便好奇，也去翻着看，连蒙带猜，懂了个七七八八。

李恒看得认真，某些书页上居然有小小的楷字记录。

譬如，河口产稻谷，年两季，若向阳些的地儿，能做到三季。

稻谷有诸多品种，为迎合富人口味，多种了生长日长且产量低的，卖去京州，京都等地，颇受士人和豪强们的欢迎。

顾皎觉得颇有意思，没想到暴君居然是个农业爱好者，便坐下认真阅读起来。

龙口平原因靠山临河，地貌还算多样。

低洼些的地方，鱼桑盛行；靠里面一些，多做成水田；临山的坡地或者丘陵，被豪强们买了，引山泉水等等，片成了茶园或者果子园。

不过，也有零星的散户，开出许多旱地，种小麦和粟米。

小小一个县城，居然十分多样。

李恒烦恼的，应该是产量。

他在稻谷处做批，产量高的才是好良种。

这一看，便入了迷，还是含烟喊了一声“将军”才惊醒了她。

顾皎本能地将书本扣上，迷糊地转头看窗外。

天还没黑呢，他怎么回来了？ 她起身，看看被自己翻乱的桌面，抱歉道，“将军，马上给你收拾好。

” 李恒又露出略有些忍耐的摸样，抬脚走进来。

含烟跟在后面，托着一碗热气腾腾的汤面，肉香扑鼻。

原来，晚食已经好了，含烟正捧过来的时候，李恒回家了。

顾皎瞥他没开口斥责的意思，

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