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第38章(2/4)

又?进来?举筷相邀：“来?来?来?，都饿了吧，快来?吃饭！” 蒸笼盖子揭开来?，白气飘散，就见笼屉上的五花肉亮晶晶、油润润的，肥瘦相间、层次分明。

肉外面裹着的米面，每一粒都吸饱了油脂，散发出诱人的香气。

粉蒸肉下面的乌塌菜是咸口?，南瓜红薯是甜口?，瓜蔬都吃透了油，软烂香浓。

姑爹又?调一碗辣酱放在旁边，拌着乌塌蒸菜吃，又?辣又?香还解腻。

除了蒸菜，姑爹的溜肝尖炒得也非常好吃，又?嫩滑，又?没有腥味，连一向?不爱吃猪肝的佳慧都尝了好几块。

一顿丰盛的杀猪饭吃完，大家都懒洋洋地不想动，但稍事休息后?，想到外头的猪肉还没收拾，姑姑跟姑爹就又?出去了。

佳慧和冯小?河也去帮忙，四个人把肉该切的切，该腌的腌，该洗的洗，忙了一下午。

佳慧早就跟姑姑商量好了，按市价买半扇猪肉，但家里没有熏房，一些肉类要放这边处理好才带回家。

接下来?的几天，她?和姑姑都要为这头猪忙碌。

肉腌好了以后?，有的要挂起来?沥干水汽；有的要灌制成香肠。

之后?被放进熏房，房里点燃了柏树枝，白烟带着柏枝特?有的香味，弥漫着整个熏房。

在这里熏半个月后?，肉和香肠便带上了烟熏的味道，过年时拿出来?待客刚刚好。

晚饭依旧是在姑姑家吃的，奶奶和外婆在烤火房里包了猪肉芹菜馅的饺子，孩子们也积极参与了，虽然只包出了几个瘪瘪的饺子，有一个甚至露了馅，但还是得到了大家的夸奖。

饺子煮好后?，奶奶忽然想起宋三婆，让姑姑给?老人家也端一碗过去。

姑姑拿个蓝沿大碗，装了足二十个大饺子，拿盘盖着出了门，过了好半天才回来?。

原来?她?过去时，宋三婆都已经准备上床睡觉了。

冬天黑得早，也不知她?吃没吃晚饭，姑姑也没好意思问，但那间小?屋还算暖和，因为老人手里有了点现钱，买了过冬的柴禾。

其实她?那屋子那么小?，一冬有两三百来?块钱的柴禾就够用了，但放在以前，三百块钱就足以难到这个农村老人了。

“现在老人不是每个月都有六十元养老补贴么？”佳慧忍不住问。

“那谁知道？一月六十也不够用啊，”姑姑想了想又?补充：“再说钱都是直接打到存折的，她?一个老人，或许存折根本就没到她?手上。

” 佳慧便没再说话了，外婆又?叹气：“可怜哦……” “不可怜！”奶奶宽解她?：“八十几岁的人了，还靠自己双手吃饭，哪里可怜了？” “不说别人的

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