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,胃有些不好,刘总介绍她来这里度假,吃我们的养胃宴。
” “原来是刘总的朋友啊。
”阿紫说,“我现在就去做吗?” “不用,先看看这流水席怎么样。
”邵成龙说,“等晚上或者明天再吃山韭菜养胃宴。
哦,对了,明天你煮点白粥给乌小姐,她要吃清淡的。
” “别光顾着说吃的,这位漂亮的小妹妹是谁啊?”乌子真问,“阿龙你也不给我介绍?” “这是我堂妹。
”邵成龙说,“她做菜很好吃的,你要吃的养胃宴,就是阿紫做的。
” “啊,还真是厉害呢,年纪轻轻就做大厨了。
”乌子真说,“你们还是青梅竹马呢,一起在乡下长大。
就是有些可惜,你们是堂兄妹,那就不能结婚了。
” 什么青梅竹马啊!还结婚?邵成龙压根不怎么在乡下住,也就是逢年过节回来,前一阵子邵成龙还不知道阿紫的全名呢,当然现在已经知道了,她就叫做邵紫。
“乌小姐别开玩笑了。
”邵成龙赶紧打断她。
“不是开玩笑啊,我最羡慕那种青梅竹马的情侣。
可惜……”乌子真说,“算了不说这个,养胃宴先不忙,我要吃流水席。
” 流水席还没这么快开始,这种席面的准备工作很繁重,因为一开始就不能停下来,要不断上菜。
邵成龙找了个位置让乌子真先坐下,自己去看到底都有什么菜,合适的还好,不合适的就算了,还是回家让阿紫去做养胃宴。
金牛乡枫湾镇这边乡下地方请客,有三样东西是最重要的,一个是五花肉,一个是鸡,一个是鱼,三样一起上,就算是顶级的宴席了,上两样就是比较不错的宴席,上一样就是一般的宴席。
要是一样都没有,那就是家常菜,不能算席。
不管其他菜再高档再好吃,没有这三样就是不行。
苟老板这次是上了两样,五花肉有,鸡也有,但是没有鱼。
五花肉用来炒辣椒,鸡是整只下卤水煮熟。
五花肉很不错,一层肥一层瘦的,瘦肉鲜红,肥肉雪白,一看就是刚杀的猪。
不过用来炒辣椒的话,就不适合乌子真了。
鸡用的是三四个月的小鸡,比鹌鹑大不了多少,整只仍到卤水里面煮熟,捞出来装盘就行。
这东西
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