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第二章 名字(2/5)

软骨，一只鱿鱼便算是处理好了，苏誉转头见小猫一瞬不瞬地看着他手中的鱿鱼，料想是饿了，便切下一根鱿鱼须递给它。

小猫凑上来闻了闻，便一脸嫌弃地撇过头，完全没有吃吃看的意思。

苏誉挑挑眉，并不在意，有些猫比较挑食，并不是所有的海鲜都吃，把手中处理好的扔到一个小盆里，便继续处理其他的。

等所有的鱿鱼都收拾好，便将大部分切成鱿鱼圈和鱿鱼条，留下十条左右的整只，切花刀，然后再拿出竹签串好，整齐地码在带盖子的桶里，用井水镇着。

“走吧，带你去吃好吃的。

”做好这一切，苏誉吁了口气，抬手揉了揉小猫脑袋，毫不意外地又挨了一爪子。

苏家的仆妇很少，这个时候天已经黑透了，厨房里一个人影也没有。

苏誉进去看了一圈，锅碗瓢盆都干净得底朝天，没有给他留下半点剩饭。

找了半天只找到了些小鱼小虾、几只小个头的蛤蜊，还有一把蔫了吧唧的青菜。

舀出一瓢面，兑水和面，反复揉捏后放在盆中醒面，苏誉不慌不忙地将那些小鱼虾和蛤蜊洗干净，小鱼虾丢进锅里煮，蛤蜊则放在灶台火口处烤着。

柴木火慢，需要多煮一会儿，这空闲的时间，苏誉拿出一个白瓷汤盆，开始大量地往里面放作料。

酱油、盐、花椒粉、香油，这些简单的调料倒是充裕，将这些按一定的比例混合在一起，加入适量的孜然粉，烤鱿鱼要用的调料就备齐了。

留一小碟出来，将剩下的调料装进小陶罐里，面已经醒好了。

不着急做面，苏誉先将几只蛤蜊扒出来。

小小的蛤蜊已经烤得张了嘴，兹兹冒热气。

肉很少，但胜在鲜美，苏誉用细竹签挑了一个递给蹲在案板边的小猫，小猫歪头看了一会儿，有些嫌弃地慢慢张口咬下来，然后慢条斯理地嚼着，奇异的是，这家伙吃东西的时候竟然也没有低头，依旧保持一副高高在上的表情。

苏誉看着好笑，自己挑了一个沾上碟子里的调料尝了尝，调料的味道刚刚好，忍不住又挑了一个，谁知刚蘸好料，就被旁边的小猫嗷呜一下抢走了。

“哎，不能吃！”苏誉阻止不及，沾了许多酱汁的蛤蜊肉已经被小猫吞了。

猫不能吃太咸的东西，苏誉以为小猫会把那口蛤蜊肉吐出来，谁料人家舔舔嘴角，用爪子拨了拨酱料碟，冲苏誉叫了一声，那意思分明是“味道不错，再来一个”。

无法理解这只猫的特殊爱好，索性把剩下的两个蛤蜊扔给它自己玩，转而做他的海鲜面。

醒面、揉面、撒粉、切面，苏誉会的面点不多，但做碗手擀面还是不在话下的。

用小鱼虾熬煮的

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