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天人的羽绒服。
] [这般说来,鸭子真是,肉蛋可食,毛可制衣取暖。
] [那鸡呢?鸡不也有毛,鸡不行吗?] [天天干饭:哇——点菜了,天人真是会吃,一只鸭子还有这么多吃法。
] [我想吃烤肉:可以一鸭三吃欸,都来都来。
] [宫保鸡丁?‘鸡丁’是鸭的什么部位?] …… 薛皎跟爸妈商量后,点了个套餐,一鸭三吃,可以吃盘皮烤鸭,鸭架汤,还有一个卤的鸭翅、鸭掌、鸭头等,套餐是一整只鸭子,估摸着不够他们四个人吃,又点了一些别的菜。
烤鸭上之前先上了一个套餐送的小菜,里头有腌黄瓜、芥末墩儿、皮冻等,大家都尝了一点,最后一致认为,单独点的那个豌豆黄好吃。
口感细腻绵密,进嘴一抿就化开了,豌豆的香味很明显但不冲,甜度也很合适,不是特别甜,清甜,一家四口都爱吃,并且决定走的时候打包一份,晚上饿了当点心。
要不是现在天气热吃食容易坏,冯英还想给亲戚们带着尝一尝。
薛皎一家都觉得好吃,天幕下等着品尝京城美食的丰朝人,也觉得好。
哪怕是不爱吃甜食的,顶多是自己不喜欢,也没有说它不好吃的。
这么一来,大家对有名的京城美食更期待了。
终于,烤鸭上了。
片皮烤鸭吃法也多,有传统的有创新的,可能因为太有名气的,总想在上面玩点花样出来。
薛皎带着女儿,每样都尝一尝,最后薛珍还是最喜欢卷着吃的,或许觉得卷烤鸭很有趣吧。
烤鸭的味道当然不差,这家店名不虚传,鸭皮酥脆鸭肉细腻多汁,小饼和里面的配菜很好的中和了鸭肉的油脂,多吃也不会腻。
据说有果木清香,薛皎没尝出来,就觉得挺好吃的,一口接一口停不下来。
鸭架汤和卤鸭货一般般,不是不好吃,是一般好吃,单点的一个椒盐鸭架味道出乎他们预料的好,鸭架外酥里嫩,里头的肉也很入味儿,椒盐的味道刚刚好,冯英最喜欢这道菜。
天幕下的丰朝人跟着大快朵颐: [天天干饭:好吃,真好吃,这京都名吃,名不虚传!] [头一回觉得鸭子这么好吃。
] [尝遍天下美食:以前觉得鸭肉皮、油、瘦肉分离,口感不佳,没想到这般烤制,颇具风味。
] [蹭吃蹭喝:那个薄饼,还有那个酱,我觉得是点睛之笔。
] [我爱吃烤肉:不是我想象的那种烤鸭,不过也挺好吃的。
] [吃饭最大:好吃好吃,都好吃,更期待其他京都名吃了,希望天女娘娘这两天多出去尝尝。
] …… 薛皎:“妈妈,明天你们想吃什么?我提前订餐,好吃的店人气都火爆。
” 品尝当地美食是旅游重要的一环,薛青山和冯英都来过北京,长城、故宫还有天安门他们都去过,薛皎也去过,但她不记得了,以后有时间再去逛逛,不着急,四年大学呢。
薛青山和冯英多留两天,主要是为了陪陪女儿,适应一下环境,玩倒是其次。
冯英对炸酱面、卤煮什么的都不感兴趣,她说:“要不咱们去吃涮肉吧。
” 薛青山:“大夏天吃涮肉?啊对,吃涮肉,开空调吃涮肉,舒服!” 薛皎找了个评价好的铜锅涮肉店,定了明天中午的位置,早上找个小吃店随便吃点就行了,或者直接吃学校食堂也可以。
“妈妈,明天早上吃肉肉吗,什么肉?”薛珍打了个小饱嗝儿,她吃爽了,烤鸭好吃,还想吃别的肉肉。
薛皎看向冯英
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