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第012章(3/4)

快答应,等下班直接绕到菜市场溜达一圈,买了一把粉条和两斤豆腐。

她倒是想买肉,可那是紧俏货,早早就连猪尾巴都没了。

进了顾家大院,大爷大妈们见她手里拎着东西,都笑着打趣,“小清来看你顾妈妈啊,还拎这么多东西。

” 这个大院的人对顾家都是同情居多,所以顾大妈的人缘还不错。

清音一路喊人一路来到后院的顾家,顾妈妈正在揉面,“来就是,干嘛还带东西,见外。

” “我正好从菜市场路过,看见粉条和豆腐就想吃了。

” “你啊,这段时间忙啥呢,我去你们大院几趟都没找着人。

” 清音笑笑,只说闲着随便逛逛,那件事等能一锤将人锤死的时候再说也不迟。

顾妈妈也没多问,面揉好,再小心翼翼掏出婴儿巴掌大一块肉,少到没几刀就剁吧好了,清音帮忙把煤炉子燃上,锅支上,锅底用猪油少少的抹一层,豆腐片放进去小火煎上。

清家吃这个菜都是放几勺清油炸,油能淹没豆腐的,顾家却没这么多油,平时顾妈妈煮菜都不舍得放的。

顾妈妈手艺实在不敢恭维,没几下豆腐都糊了粘锅底上,她心疼得直吸气,清音干脆自告奋勇接过锅铲。

她上辈子很小的时候就负责给爷爷做饭,毕业后也经常自己做饭吃,厨艺不算顶顶出色,但做家常菜没问题。

“呀,音音你煎的豆腐真黄,一点也不糊呢!” “真香,早知道我也锅底放点盐,这样就不粘锅了。

” “你这孩子居然这么会做饭,一定是林素芬手底下磋磨出来的。

” 顾妈妈有点难过,但很快往煎好的豆腐里加半壶开水,再把粉条加进去,切点白菜,慢慢炖上。

俩人同时快手快脚擀面,包饺子。

大院的邻居们都吸着鼻子,本以为顾大妈今儿不年不节的割二两肉包饺子就是顶顶了不起的伙食,谁知道居然还有炖豆腐,香味飘荡在院子里,大家都无心做饭了。

顾家这亲家结得好啊。

“哎哟,顾安回来了,赶巧,你妈她们正要吃好的呢。

” 顾安吊儿郎当的进屋,吸了吸鼻子,又看看正在忙碌的清音,以眼神问他妈:今天太阳打西边出来了? 顾大妈白他一眼,“还知道回来,算你小子有口福,音音给咱们做好吃的。

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