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“阿书你这是在弄什么呢?这味有点太冲了。
”路过的邻居闻到味道,好奇的过来凑热闹,“这肥肉不好吃吧,怎么想起来弄这个了。
” 邻居叫风红,是风蓝的母亲,因为丈夫和女儿都很有出息,所以她并不需要经常去后山采集野菜,靠着部落里分给的肉食就能吃饱,因此每天都特别闲,和阮书一样喜欢忙活点稀奇古怪的东西。
前几天她已经见过阮书这个古怪的锅具了,因此今天再见到也没有过多稀奇。
小Yan? “我这熬油呢小红阿姨,你在旁边等着,一会我给你舀一勺,回去你拌点菜吃。
” 这玩意只是现在闻着不好闻,慢慢的就会变成特别香的油香味儿,吃着也完全不会有腥味,拌凉菜拌面都特别好吃,还可以用来炒菜。
风红在旁边看着,“上次你给我说的,把那个柠檬汁挤在烤肉上,我试过了,好吃不少!你年纪轻轻,懂得是真多,以前是大部落的吧?” “啊?”阮书想了想,“算...算是吧。
” “怪不得,我瞅你这浑身细皮嫩肉就不像小部落出来的。
”小红阿姨的笑声非常爽朗。
阮书不好意思的笑了笑:“不太晒太阳。
” “那你怎么跟阿逻回来了?待在大部落怎么也比待在小部落舒服。
”她听说大部落的人们都餐餐吃肉,每年与海兽换盐也会足足换够一年的量,不像小部落,因为食物不够只能换半年的,剩下的半年吃饭都要靠咸果增味。
“我......”阮书挠头,这事他还没想好怎么编。
好在小红阿姨只是顺嘴一问,也不是真的想在他嘴里问出来原因,很快便转移了话题。
过了会,她凑过来嗅了嗅阮书锅里熬制的油脂,“这是快弄好了吗?我闻到香味了。
” “对。
”阮书点头,拿容器将炼好的油舀出一勺,拿个容器装进里面递给小红阿姨,剩下的在里面继续熬,“姨,您把这个拿走吧,过一会它们会凝固,吃的时候直接挖一块就行,也可以用来炒菜,你要是不会可以来叫我,我去教你。
” “成,一会我给你送只鸡腿来,手真巧这孩子。
”风红笑着离开。
“鸡腿就不用了阿姨,我家还有肉呢,您留着吃!”阮书喊了声,也不知道对方有没有听见。
猪油熬好之后,阮书把油全部盛出来,剩下的猪油渣也分盘装好,撒上一些咸果的汁水,阮书尝了一口,又脆又香。
啧,平平无奇厨艺小天才。
接着,阮书又叹了口气,看向天空,也不知道阿逻现在在干嘛...... 【作家想说的话:】 阮:老公不在家的第二天,想他,想他,想他。
下
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