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葱油饼是薄利多销的生意,一张大饼两文钱,比带馅儿的包子禁饿管饱,码头工人们都拿得出来,来来往往的,有的上午吃过了下半晌又来吃,冲着美食也好,冲着看美人也好,反正日头还没有落山,舒宁今天带来的食材就都用完了,再来客人也没法卖了,只能请人家明天再来光顾! 无论舒宁还是李叔、锦儿,都没想到生意会这么好! 摊铺提前打烊,收拾好东西,回家路上,李叔赶车,舒宁、锦儿就坐在车里面,把铜钱分成两份,一起数了起来。
两文三文的,本来就是零钱,不用找钱,钱罐子里的都是今天的进项! “小姐,我这里有八百三十二个!” 舒宁这边多一些,她还在数,数完与锦儿的相加,一共有一千八百零五文,按照葱油饼、馄饨都有一半的利润赚来计算,光今天一天,舒宁就赚了快一两银子,考虑到生意的火爆,明天赚满一两没问题,一个月哪怕去掉阴雨雪等不能出工的恶劣天气,至少也有大几两银子赚! 舒宁顿时觉得这一天的辛苦都值了! “姑娘就是厉害,以前也没见你下厨,厨艺竟然这样好。
”重新将两堆儿铜板合在一起,锦儿无比敬佩地道,“这是您做的葱油饼好吃,不然工人们才舍不得花钱买吃的,要么吃家里自带的干粮,要么吃东家发的馒头,一文钱恨不得掰成两半花。
” 舒宁想了想,分析道:“咱们第一天来,工人们觉得新鲜,也是没吃过,看别人来买,都好奇是什么味道,等时间长了,他们吃腻了,不好奇这个了,咱们的生意大概就会落下去,不过这边人多,再差也比在城门口跟别人抢生意强。
” 李叔在外面道:“咱们生意好,肯定会传出去,用不了多久就会有人跟咱们学,也来这边做生意,工人们选择多了,可能就不愿意来咱们这里吃饼了。
” 舒宁道:“对,咱们做好准备就行,怕也不用怕,只要东西好吃,总会有生意。
” 回到家,舒宁派李叔去买面粉、葱花、猪肉等食材,她抓紧时间躺了一会儿,等李叔回来,舒宁就带领杜氏、锦儿继续忙碌起来,一直忙到二更天,才把明天摆摊的准备工作做好,简单擦擦身子,舒宁倒头就睡。
累,比大学刚入学时的军训还累。
累并快乐着,连着摆了四天摊,当舒宁已经适应了这种出摊节奏时,这天早上起床,舒宁发现大姨妈来了,当然,杜氏
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