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第40章 再盖一间房(上)(1/3)

“这倒是可行,咱们西屋旁还有不少空地,可以在那里搭上一间,现在这屋子还是我和你嫂子成亲时从村里周家买过来的,也有些年头了,要串串瓦。

” 接着便商量着大概需要多少的银子。

木料一概都交给杜大山,柱脚、栿、檩、寡柱、椽子、连檐,杜大山列了一通,杜芊芊也不是很懂,砖瓦有限,家里本就有些,不过杜芊芊表示既然弄了就索性用些好的,剩下的就是工钱了,因为不是买了地盖上几间,因此杜大山算着大概四个人六七日就能完工了。

满打满算工钱六百文,加上那些个材料还有老屋翻修,大概三两多银子。

虽只是简单修一修,再盖一间,但到底是破土动工的事儿,还是看了黄历挑了个吉利日子。

杜大山早就请和泥瓦工这些人打好了招呼了,作为木匠的杜大山经常和这些人打交道,很是知道谁手艺好、信得过,那日一到,特意午饭前将人叫齐了。

将具体想法和这几人说了,都连口说着“好办!交给我们放心”的话。

杜芊芊仔细打量了下,都挺和气,穿着做工的褂子,看着很是干练利落。

这里积年的老规矩了,去哪家干活儿,主顾家是要提供三餐的。

干活儿的人胃口好、饭量大,因此杜芊芊决定这第一顿午餐就做手擀面。

用一米来长的擀面杖将面团擀开,用力均匀越擀越大,不断撒上些面粉,直至面团成了直径与擀面杖差不多长的饼子,倒放下来叠成一层一层的长条状,用刀迅速将面饼切成细丝,抖开,这样就成了手擀面条。

下面入锅。

去菜园子里摘了新鲜的辣子、黄瓜和豆角,和五花肉一起卤了做成新鲜爽口的卤子。

等香喷喷的面条一出锅,拿家里的几个海碗盛了,浇上卤子,再滴上几滴香油,端进堂屋,递给那几个师傅,几个人都满口夸着香。

接着上了两盘凉菜,一盘是茄子,蒸熟放冷后淋上香油和蒜泥

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