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第6章 罐头加面包(2/3)

洗后的两大两小酒瓮放上去蒸了约莫半炷香时间，为的是高温消消毒。

接着用木勺将铁锅里煮好的黄桃肉舀入酒瓮里，放凉塞入塞子，其中一大一小两瓶系上细绳反手打上蝴蝶结。

杜芊芊屋外拎了小半桶井水，倒入大盆子里，手触及沁凉的井水真是太舒服了，忍不住用脸盆接了些，狠狠地洗了把脸去了恼人的暑气。

将瓮子浸入井水里。

吉安村的气候潮湿，被子家什总是有些潮气，人自然就舒服不了，这种湿气对人身体也不好。

杜芊芊前几天央哥哥找了几块废铁皮、用一个冬天用的大炉子在堂屋里角不显眼处按照自己的想法改造成了个带简易小烟囱的火炉，点起炉子关上炉门便能将屋里的水分和燃烧产生的烟雾通过小烟囱排出屋外，屋里就会变得干燥舒服。

做好这几日一直忙着，杜芊芊今儿就要好好试试。

炉内烧上火，关起炉门，屋里的潮气以皮肤可以感知到的速度消失，站在炉子旁因生火热得脸上发烫的杜芊芊笑得月牙眼愈发弯了。

这里炉子烧着，杜芊芊手里也忙了起来。

杜芊芊已经想好了，炉子一般快要熄的时辰，余温大概两百来度，正适合烤面包。

没有酵母，但方法总比困难多，杜芊芊就用面剂子代替，和面醒面揉匀成形差不多了，炉子里也快灭了。

麸皮不要说古代，哪怕是在穿越前的现代也是经济好了之后才会去了的。

虽然倒是非常健康，但杜芊芊担心滋味不够好，和面时特意加了鸡蛋。

用差不多炉子直径长的厚木板将已经醒过揉捏成形的几个面团放上、送进炉内关上炉门，还没到点，炉子里就传来令人垂涎欲滴的浓郁香气，又软又甜，杜芊芊自己闻着都要淌口水。

季桂月已经走至炉旁，拍着手笑道：“今儿是有口福了！妹子，你这是做的什么？这也太香了。

”杜芊芊笑着应道：“嫂子，闻着香吧？今儿太忙了，晚上就熬了些粥。

炉子里烤着的正好喝了粥垫肚子。

”“

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