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第1章 初至(3/3)

轻放在炕上，“喝了药了。

我好多了，就是还有点子发烧，那个药剩下几副吃完就别去抓了，哪里就那么娇气，好容易攒的都填了郎中了。

”杜大山忙摆摆手：“莫要这么说，身子要紧。

左不过我多接些活儿罢了，你把病根除了是正经。

” 杜芊芊虽出了东屋门，但还是把哥哥嫂子的话听了个大概，想着哥嫂不容易，嫂子脾气是暴躁了些但其实是个热心肠，哥哥更不必说了，得想法子帮帮才好。

杜大山家是十分普通的农家小院，三间主屋坐北朝南，在西屋头又隔着几米搭了个屋子给杜大山做木匠活儿用，放置着曲尺、墨斗、凿子等工具。

厨房在主屋对面，因着家里有木匠的关系，各色桌椅板凳到小杌子都一水得齐整结实。

快步走至厨房，几只母鸡正啄着小木碗里的蔬菜叶。

原本养着十来只，其他几只都给季桂月生孩子时补身子了。

杜芊芊撸了撸袖子，从篓子里捞出那两条黑鱼。

放砧板上利落地去鳞、洗净，接着剁了鱼头和鱼尾，将鱼身片成薄片，剁断鱼骨，转身从柜子的海碗里取出一个鸡蛋，磕破蛋壳小心地将蛋清倒入鱼肉里，剩下的蛋黄放在单独的碗里想着晚上给小侄儿做个蛋羹。

在鱼肉碗里放入中午做饭剩下的葱段和姜丝，再添少许盐和淀粉搅拌均匀。

放下筷子，从米缸里舀出两小瓢米，淘净，第二遍的淘米水倒入盆里。

将小篓子里的蓝鸟花取出，洗净，用刀快速去了皮儿，切成小段，又从灶台旁的篮子里随手取了几颗个菌子，洗净切了。

生好火，锅里倒少许油，手压低试了下油温，将剁成两半的鱼头放入锅里，倒入淘米水，葱打成结、姜切成片投到锅里，盖上锅盖，蹲下身添了些柴火，大火炖一盏茶的时间。

另在小泥炉子上支上大砂锅，将淘好的米倒入砂锅内，添入大灶上滚滚的鱼汤盖上盖子小米慢熬。

待砂锅里粥滚沸了，加入切好的菌子闷煮一炷香的时间，再夹入之前搅拌好的鱼片和切成段的蓝鸟花，熄火，洒上少许盐，滴上一滴香油。

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