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第21章 晶莹剔透的冰粉(2/3)

又去了买了些猪里脊和一只三黄鸡,顺道买了几十个装乌发膏的小罐子,一顿买下来,一吊钱都没够,杜芊芊暗叹花钱容易赚钱难啊。

阴天的缘故回来路上微微的凉风掠过马路两旁的田野,像是在极热的空中撕开了一条漏风的口子,闷热都被遣散了许多,伴着车上那些个罐子清脆的磕碰声,一路“叮叮当当”却也十分有趣惬意。

杜芊芊到了家并不忙着做菜,樱子昨儿送来的水果里有假酸浆,这里家家户户夏日都会用这个做些冰粉喝,假酸浆看上去就像是一个个紫粉色的小灯笼,取出其中的种子先用井水浸泡。

每日里要吃的菜蔬菜园子里一般都是现成的。

胡萝卜和里脊肉切丝、葱蒜切末、木耳泡发也切丝备用。

鸡胸肉井水洗净之后放入沸水中加入各色调料,小火煨上一炷香时间捞出放凉,手撕成小细条备用。

不过几盏茶的工夫,杜芊芊便做好了两道主菜,鱼香肉丝和麻辣鸡丝。

接着洗了手轻轻搓揉假酸浆籽使其凝固,滤去种子,用一片翠绿的竹篾迅速将其划成小块儿,加入暗红如红宝石的红糖水汁、白嫩发亮的水蜜桃块儿,装了四碗,每碗边沿还点缀了两小片娇嫩嫩的薄荷叶。

一面摆桌,一面托哥哥去隔壁叫人。

杜大山同裴华要走时,裴大娘叫住了俩人:“我说大山兄弟,这是又有事求着我们家华子了?”说完也不等人答话,扭头拽过来柱子,轻搡到裴华身侧,接着就又是阴阳怪气地作势教训裴华:“到底是你侄儿,不过添双筷子,带过去同你一起吃,这有事求人,也不用给我们脸子看才有口吃的了。

”裴华听了皱了眉,杜大山本就老实,觉得十分尴尬,忙连声答应:“哪儿的话、哪儿的话。

柱子,走,跟我们一起吃去。

”裴华和杜大山领着柱子出了院门,还能听见李菊花在厨房里摔打着嘟囔“看人下菜碟”的声儿。

裴华抱歉地朝杜大山无奈笑了笑,待见了一桌子的菜,裴华直觉所有难堪、郁闷全都一扫而空了。

肉香混合着麻辣的气息钻入鼻腔,让人食指大动。

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