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杜芊芊二人连晚饭也在那里吃了,和乐融融好不自在。
只余下的一顿早饭,杜芊芊变着花样儿来做,将裴华的饮食照应地十分妥当。
卤碱豆腐切成厚二分的长方块,热锅温油两面煎,稍结薄壳,表面发皱,即可铲出,是名“虎皮”。
备好的肥瘦各半熟猪肉,切大片,下锅略煸,加葱、姜、蒜、酱油、绵白糖,兑入原猪肉汤,将豆腐推入,加盖猛火煮二三开,即放小火咕嘟后收汤,配上一碗香浓飘荡、洁白如玉、稀稠顺滑的稻米粥。
小南瓜,挖出瓤,塞入肉蒸熟,小瓜里的肉有瓜香,而包肉的瓜则带鲜味,腴美异常,不用粥,只抓一小把米粒儿熬半锅晶莹的米汤最搭。
各色粥吃絮烦了,就烙各色的饼子来吃。
猪肥肉膘烤出来的荤油,搁在阴凉的地方,可以存放小半年儿。
舀出一瓢白面,揉面团里外均擦上荤油,烙出的饼子就叫脂油烙饼,一出锅香味隔了老远都能闻见,有一次恰好柱子起夜,闻见了觉也不睡了,巴巴儿守在灶台边足吃了三个饼子才又回头去睡回笼觉,彼时李菊花也醒了,闻着也馋得不行,好歹忍着,等起来发现杜芊芊在灶台边的碗里留了三四块,香喷喷地勾人。
本想着留给裴勇,实在经不住那香味的诱惑,伸手去拿了一块。
“娘,你也喜欢吃婶子做的饼啊?”柱子声音响亮,吓得李菊花一跳,“吆五喝六的做啥,谁喜欢吃了?”缩回去拿烙饼的手,杜芊芊在屋内听得分明,偷偷捂嘴一笑。
樱子、阿青他们总送来西瓜。
预先湃在沁凉的井水里,晚上在凉棚底下乘凉时分一刀下去,喀嚓有声,凉气四溢,于蝉儿的鸣叫声中一边扇着大蒲扇,一边品尝着脆甜西瓜,“经齿冷于雪”,从心里往外清凉,闷在心里的燥热立时就消去了大半。
明明李菊花他们也吃西瓜,可柱子就喜欢腻在小叔这里,仿佛这里的西瓜更好吃一般。
分家之后没了那些琐事纷扰,杜芊芊忙着挣银子,忙着给心上人做饭、斟茶、裁衣,忙着采花入瓶、忙着同亲朋好友相聚,对于裴大娘他们的怒意早就消弭。
有好吃的,杜芊芊也会给婆婆他们留一些,彼此之间没有契合的缘分,但一个屋檐底下能相安无事却也没必要心生怨怼。
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