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的是用竹片盛饭。
筷子这个时候很长,主要是用来分菜的。
…… 秦大大的衣食住行都需要有专人照顾。
在外饮食更要注意。
因为被荆轲刺杀过的缘故,所以秦大大周身不近六国人。
为了防止别人下毒,饭菜必然要有专门的人验过。
现在没这条件,就由蒙毅和李信先尝尝看。
李信夹了半天的土豆丝,愣是没夹出来。
气的直接把筷子都给折了。
拿起汤勺直接往自己碗里赶。
这个时候勺子是有的,叫做匕。
最早起源到新时期时代。
抓起把土豆丝往嘴里塞。
咀嚼了两口。
接着,李信黝黑的脸颊瞬间涨成了猪肝色。
眼珠子都几乎瞪了出来。
“呸呸呸!” 李信全吐了出来。
当场拍桌子起身,甚至是连青铜宝剑都抽了出来。
“嘶——” “好疼!” “你下了什么毒药?!” “快说!” “否则,休怪本将一剑劈了你!” “毒药?!” 蒙毅和秦大大脸色皆是一变。
白稷有些懵。
望着自己的辣椒土豆丝欲哭无泪。
下毒? 辣椒成毒药了?! “那个……你知不知道有种东西,叫做辣椒……” “辣……椒?!” “辣椒又是什么毒药?!” 白稷:…… 李信懵了。
秦汉时期是有辣这个字,但出现的很少。
辣实际上是从辛辣演变过来的。
在秦朝,五味指的是是辛、酸、苦、甜、咸。
诗经和九歌中都有关于这些的记载。
辣味主要靠的是葱姜蒜和胡椒来提。
不过辛辣和辣的区别还是很大的。
茱萸也可以,不过茱萸现在是做药的。
还有种是山葵,味道和芥末差不多。
另外,现在也有用芥末子做成的酱。
《礼记·内则》记载:脍,春用葱,秋用芥。
豚,春用韭,秋用蓼。
芥,芥酱也。
不过,辣椒是没有的。
根据后世的文献记载。
辣椒是明朝时期传入国内的。
但根据后来植物学家的探索,在西双版纳的原始森林中发现野生型极辣的小米椒。
或许可以证明咱们也是辣椒的原产地之一。
…… 白稷喜欢吃辣。
属于是无辣不欢的类型。
当初
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