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第9章(4/5)

起彼伏的叫卖声。

这条街干湿档各占马路一边，路口一边是南北干货，燕鲍翅和各种炖汤药材，另外一边是小贩拿着砍刀在剁肉。

樊琪看着肉档上的价格标签，十分意外，年代不同，大家对肉的喜好好似完全不同，上辈子最贵的是肋排和五花肉，这里反而是后腿肉最贵，去掉了排骨的五花肉比后腿肉便宜，扇子骨都没人要，买肉会送。

她要了一块五花肉，老板送了她两块扇子骨。

这么好的五花肉，樊琪想起香辣下饭的回锅肉，嘴巴里就泛起了口水。

隔壁摊子是卖活禽的，鸡鸭鸽子都有，鸭子最便宜，有人买了半只去，还剩下半只，老板说便宜买了，樊琪买了下来。

再去蔬菜摊子上买了些蔬菜，想要去面档那里买面条，发现要么是广式的碱水面，要么是筷子一样粗的面条。

云吞面固然好吃，作为上海人，樊琪还是喜欢苏式的细面，记得台湾的牛肉面，日本的拉面不都类似吗？难道没有？ 面条倒是不着急，回锅肉的话得找一下郫县豆瓣酱，樊琪走了整条干档，除了燕鲍翅，连海马这类她闻所未闻的食材都有，就是没见到四川的豆瓣辣酱，上辈子别说是港城了，就是国外这些东西去一趟亚超也全有了，可恶的年代限制。

樊琪回家，她把剩下的一大块五花肉切成块，跟扇子骨一起焯水清洗后放冰箱，焯水后挑了的两块五花肉，切了片和豆干青蒜炒了个没豆瓣酱的回锅肉，这个味道？就那样吧！ 她又把半边鸭子上还没完全清理干净的毛拔了个干净，用香料和盐一起炒了把鸭子给腌了起来，也放进了冰箱。

一个单门冰箱，没买什么东西的时候空，塞了一点点东西就满了。

樊琪收拾完灶台，进卫生间洗澡洗衣服，还没拖干净地面，听见外头电话铃声阵阵，出来接电话：“喂。

” “樊琪。

” 电话对过的声音，哪怕只相处了短短的时间，樊琪也立马反应过来，是陈至谦，她应：“嗯。

” “这两天这么样？” 樊琪有些莫名：“什么怎么样？” 对方停顿了一下问：“有没有出去找工？不用太着急。

” 她开心得笑：“

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