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第21章 我喜欢你!(5/5)

蔬菜是顾乔前一天就找人换好的,除了杜嫂子那里拿来的土豆、红薯和黄瓜这些常见菜之外,她还特意去找司务长买了一些小白菜,司务长不肯要钱,毕竟这些菜又不是肉,根本值不了两个钱。

顾乔没77ZL有办法,笑着接受了他的好意。

除了这些蔬菜外,她之前泡的豆芽也全都长起来,顾乔全都清洗了出来,打算今晚一次性吃掉。

柳蓉蓉洗菜的时候,她把今天早上买回来的肉切块腌制好了。

原本想做小酥肉的,但这年头油金贵,用来炸肉太浪费了,不过腌出来的肉也挺好吃的,尤其是腌完了之后,再用水淀粉裹上一层,这样就更加滑嫩了。

等到肉腌好了,剩下最重要的就是炒火锅底料了,顾乔看了眼正在一旁择菜的柳蓉蓉,道:“蓉蓉,要不你出去等会吧,我怕呛到你。

” 柳蓉蓉倒是一点都不担心:“不怕,我没关系的。

” 她本身就是个特别喜欢吃辣的人,对于辣味也很能接受,所以压根不怕。

但她这话才刚说出去不到三分钟,立马就被打脸了。

顾乔把辣椒一下锅,热油刺激着辣味散发出来的一瞬间,柳蓉蓉就连着打了三个喷嚏,然后抱着自己刚没择好的菜落荒而逃了。

这是顾乔从山上找来的一种野辣椒。

顾乔喜欢吃辣,但军队因为位于南省这边,大家的口味都太过清淡,以至于辣椒似乎都没什么辣味。

这还是上次去山上偶然发现的,试过之后顾乔就连忙挖了好几棵移植了回来,只有这种足够霸道的辣椒,才能激发出火锅最与众不同的香味。

顾乔原本想做牛油火锅的,但条件有限,只能用秦奶奶给她的猪油代替。

不过效果还不错,纯正的猪油带着独特的肉香味,和提前被白酒泡过香料混合在一起,顿时,诱人的香气充斥了整个厨房。

“好香啊。

”坐在院子里的柳蓉蓉使劲吸了吸鼻子。

她特意午饭吃的饱饱的才过来,但被这味道一刺激,立马就饿了。

顾乔也闻到了这香气,不过还不到时间,还要再往里面放上一些葱姜蒜,盖上锅盖们煮一个小时,等到里面的水分全都蒸发,所有的底料在锅里凝结成了块状,才是最精华的火锅底料。

等待底料熬煮的时间,顾乔又用砂锅炖了点大骨汤。

是她今早买肉的时候一起买的,现在骨头比肉要便宜很多,顾乔也就买了几斤,剁成块了放进砂锅里,用小火熬出高汤来。

顾乔打算做个鸳鸯锅,毕竟有些人是不能吃辣的,骨头汤做的清汤锅也特别鲜美。

再往里面放入红枣和枸杞,更加滋补的同时颜色也特别的好看。

杜嫂子因为家里要照看小孩子,等到五点半的时候才过来,其他的事情已经做的差不多了,她就自告奋勇的把顾乔准备的冰粉籽拿出去准备了。

只吃火锅难免会有点单调,现在又没有饮料什么的,顾乔就想到了自己从老家带过来的冰粉籽,正好可以熬个红糖冰粉当餐后甜点吃。

等到一切都准备就绪的时候,秦跃和他的战友们也都回来了。

除了吴团长、石红星以外,剩下的人顾乔其实是不认识的77ZL,但大伙却对她特别热情,一口一个嫂子叫的顾乔都有点招架不住了。

秦跃连忙敲了敲桌子:“好了好了,少说话多吃饭,你们要是不想吃那我就都解决了啊!” 今天徐师长特意没来,毕竟他是师长,过来了怕大伙拘束,就只让张爱梅带着徐圆圆过来了。

所以秦跃算得上是这些人里军衔最高的,他一开口,大家就赶紧都安静了下来。

不过不仅仅是因为他是上级,更多的还是秦跃的那句威胁,开玩笑,他们好不容易能来尝一次嫂子的手艺,怎么都不能让秦跃一个人给吃完了呀。

于是大伙都不说话了,拿出行军时的速度,飞快的吃了起来。

顾乔等人在另外一张桌子上吃,那边人多,桌子已经快坐不下了,加上他们都是当兵的,吃饭速度快,顾乔怕柳蓉蓉她们还没吃什么,就已经被吃完了,所以干脆分成两桌坐。

但顾乔没想到,自己这一桌的速度也不慢,除了最开始因为菜刚放进去,还没煮熟,大家还笑着聊了两句。

等到菜熟了之后,大家就再也没有了任何的交流,全都开始埋头大吃了起来。

没办法,实在是太好吃了! 麻辣锅底经过高温熬煮后,所有的咸香辣味全都释放了出来,任何食材在吸收了足够的汤汁之后,放入嘴里的那一瞬间,首先就是辣,仿佛把所有的感官全都刺激了出来,额头上立马冒出了细密的汗珠。

紧接着,就是各种食材不同的口感,黄瓜的脆爽、土豆的软烂、肉片的嫩滑,无一不让人食欲大开。

辣味是会让人着迷的,等到辣的快要受不了的时候,大家突然想到还有清汤锅。

原本以为看起来清淡无比的清汤不像麻辣锅底那样好吃,但当真正吃上一口之后才发现,与香辣不同的,这种原滋原味,文火炖煮出来的高汤,更能将食物最原始的风味保存了下来。

而且当被辣味刺激过之后,再喝上一碗热乎乎的骨头汤,感觉全身都舒展了开来。

“小乔,真的太好吃了,我都想赖在你们家不走了。

”最后留下来帮顾乔收拾东西的柳蓉蓉由衷感叹道。

不仅是她,今天任何一个前来吃饭的人都是这种心态。

顾乔好笑道:“你当我们家整天都有这么多好吃的呀。

” 因为有柳蓉蓉和杜嫂子的帮忙,家里很快被收拾干净了,顾乔正准备去洗澡睡觉的时候,突然发现书房的桌上摆放着好几样东西。

走过去一看,都是一些吃的。

各种糕点和奶糖,甚至还有一罐麦乳精,顾乔一愣:“秦跃,这是你买的吗?” 秦跃摇摇头;“应该是大伙吃饭的时候带过来的,怕我们不肯收,就放在了这里。

” 顾乔有些感动,问道:“要不我们明天退回去吧?” 现在大家日子都不好过,请酒吃饭也没有随礼的说法,毕竟吃的也都不是什么贵重的东西。

秦跃笑着道:“不77ZL用,他们肯定不会收的。

” 如果他们肯收的话,就不会偷偷放在这里了。

顾乔想了想也是,除了秦跃的战友以外,张爱梅她们肯定也送了礼过来了,顾乔想了想道:“三月三不是快到了吗,到时候我做点糕点,你带过去分给大家好不好?” “行。

”秦跃把灯关了,“快去睡吧,今天都忙了一天了。

” 顾乔其实并不觉得太累,毕竟今天人不算多,还是做的最省力的火锅,从前比这累的时候不知道有多少。

但秦跃却觉得顾乔特别辛苦,上了床以后还给她按摩了很久。

他手劲大,力道也够,顾乔不一会儿就来了睡意了。

昏昏欲睡之际,听见男人低沉的声音在自己耳边响起:“媳妇,我按的怎么样?” “挺好的。

” “那是不是要有什么奖励?”秦跃又问。

顾乔觉得他贼烦,一直问还让不让人睡觉了,直接伸手将他推开:“有,你想要什么奖励都行。

” 说完就撑不住睡觉了,完全没发现身后秦跃得逞的眼神。

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