德芙书柜

手机浏览器扫描二维码访问

第22章 那是他媳妇！(3/5)

吓人的，她有胆子用木棍砸它，却不敢把它直接扔出去，所以在秦跃回来之前，顾乔都不打算回家了。

今天食堂的伙食不错，之前去县里采买的肉已经到了，毕竟是难得的猪肉，怎么做都显得特别好吃。

顾乔过去的时候，司务长还特意给她打了一碗杂酱面。

部队这边山多，小麦比水稻的收成要好一些，再加上在外面采买回来的面粉，使得食堂的面食一般要比白米饭多一些。

加上面食也更加扛饿一点，打饭的时候，每个战士碗里扣上一碗，就能大口的吃个饱了。

当时司务长还问顾乔呢，说买来的肉就这么多，要怎么做才更好一点。

司务长问的隐晦，顾乔却听出来了，意思就是怎么能让肉显得多一些。

毕竟军队里这么多人，他们虽然不能平均分配，至少也能保证让大伙尽可能的吃上肉。

顾乔想了想，就决定做个杂酱面。

把肉剁碎了和酱料混合在一起炒，用小火熬煮的糯糯的，肉香全部炖煮进了汤汁里，再把酱红色的汤汁和肉糜一起淋在面条上，趁热搅拌开来，就连面条都似乎带着肉的香味。

再往上面放上一点黄瓜条和烫熟的小油麦菜，营养均衡的同时也不怕口感单一会腻。

司务长在吃到杂酱面的第一秒就猛地点了点头，一边吃一边含糊不清的说道：“这个好！这个好！” 这也太好吃了，沾上了汤汁之后，吃青菜都有一种在吃肉的感觉。

顾乔哭笑不得，司务长这是太馋肉了。

不过也正常，现在这个年代，没有谁是不想吃肉的，不管什么东西带上了肉香味，总是能让人更加食欲大开一些。

食堂里的面也不是完全由面粉做出来的，这样成本太高，司务长还让人把红薯和土豆磨成了粉，混合在了里面，可是即便这样，仓库的土豆依旧多的吓人。

“还有很多土豆吗？”顾乔胃口不大77ZL，就只要了半碗炸酱面，很快就吃完了。

司务长忧愁的点了点头：“我带你去仓库看看就知道了。

” 土豆和红薯时这个年代的人们，最常吃也是已经吃腻了的食物，因为它们的产量高，而且易存活，比起水稻和小麦来说要高产很多。

现在岛上的仓库里就放着满满一大堆土豆和红薯。

这本来就是冬天里留下来的，红薯还好，时间放久一点就算发芽了也能吃。

但土豆就不行了，只要一发芽就会产生对人体有害的毒素，如果不快点把它们吃掉的话，就只能全都扔了。

“可就这么直接做也不好吃，大家都不愿意吃了。

” 司务长道，每年冬天他们都是土豆，而且每年都只有那么几种做法，导致有些人看到土豆都有点想吐了。

虽然这些土豆最后并不会浪费，不过司务长还是希望大伙能吃的开心一点，每天训练已经那么累了，吃饭都不能吃点好吃的话，还哪来的精神。

顾乔盯着这些土豆看了会，笑道：“我有几种做土豆的方法，味道应该还不错，咱们可以试试做出来好不好吃。

” 司务长现在对顾乔是再信任不过了，连忙道：“行，那咱们快去试试！” 海岛上的土壤和天气环境都很不错，使得这些土豆一个个长得特别个大饱满，司务长让人把土豆运回去一部分后，就让大伙开始清洗，然后切成顾乔需要的块状或者条状，这样就能方便很多。

顾乔也没有拒绝，她自己一个人的话速度太慢了，可能会赶不上晚饭的速度。

要知道仓库里的这些土豆，晚一分钟吃掉，就会多一分钟被浪费的可能性，浪费粮食不管在什么时候都是可惜的。

顾乔打算先做个狼牙土豆。

这种后世特别有名的街头小吃，一般是锯齿状的，不过现在没有专门的工具，切成条状的也不影响制作。

狼牙土豆原本是要用油炸的，但现在的油太金贵了，顾乔只能稍微煎一下，等到土豆的外表微微变硬变脆后，立马从锅里捞起来，然后在里面仿佛各种各样的调味料和红油辣椒，再撒上小米辣和葱花，完全搅拌均匀后，把盘子往众人面前推了推。

“试试看？” 闻到香味的大家早就等不及了，闻言立马拿起筷子，也顾不上土豆还有些烫的温度，直接夹起放进了嘴里。

顾乔其实有些拿不准，因为这种不油炸的方法她还没尝试过，可能会影响到土豆的口感：“怎么样？” “特别好吃！”司务长第一个回应道。

是真的超级好吃。

经过油煎后的土豆，表面脆脆的，但一口咬下去，里面却特别软糯，再加上被红油辣椒激发出来的香味，放入舌尖的那一刻立马就令人胃口大开。

司务长完全没有想到，就这么简单的办法就能做得这么好吃，最为难得的是，这吃起来压根感觉不到之前令人发腻的土豆味，只有软绵的口77ZL感，混合着香辣的味道，变得无比的美味。

顾乔终于松了口气，好吃就行。

除了狼牙土豆以外，顾乔还做了孜然土豆片和土豆饼。

土豆饼比较简单，煮熟后将土豆碾成粉末，和面粉混合在一起做成大小均匀的面饼，放在烧的正旺的柴灶边，直接用大火的温度进行炙烤。

因为在面饼外面涂上了一层薄薄的油，所以饼不但不会因为高温变得干枯，反而还在表面出现了一层焦黄酥脆的皮，一口咬下去，微硬发脆的外壳令人口齿生香。

土豆片还是顾乔偶然发现，这里有孜然这种调料后，决定做出来的，毕竟只有孜然这种调料，才能做出独特的烧烤口感。

再往里面加上一点干辣椒粉和花椒粉以及葱花后，用热油一泼，所有的香气顿时就激发出来了，猛烈的刺激着所有人的感官。

司务长一行人站在桌边，拿着筷子吃个不停，换作平常，他们根本想不到自己会有吃土豆吃的这么

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。