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季北辰炒了生菜和茄子,看样子比昨天晚上好,就是不知道熟了没有。
阮清把切好的猪肉拿出来,准备做荔枝肉,刚从小花屋里的那个小度那里搜到了荔枝肉做法的安娜,拿着一张便利贴乐颠颠地一路小跑过来,还没来得及递上去,就被阮清秀了一脸。
切好的肉加上料酒、生抽,加入淀粉和成团,下手去揉,揉到一定程度就停下,在锅里倒上足够的油,把成团的肉放进油锅里炸,炸至两面金黄捞起。
土豆去皮,土豆和肉再过油一遍,捞起后的土豆金黄金黄,看上去外酥里嫩的,很诱人。
安娜看她动作有条有序,仿佛对她来说,比烧开水还简单,就默默地把便利贴收了回来,看来还是不要过去自取其辱了吧。
阮清把锅里的油倒进空盆子,放入调制好的番茄酱,把土豆块和肉放进去炒,火候差不多就出锅了。
【突然觉得我是在看美食节目……】 【卖相太好了,震惊得我鼻涕泡都破了!】 【阮清真的好全能,隔着屏幕我都觉得好香想流口水,那些酸她的怎么不说话了?】 【我妈已经搬凳子过来和我一起看了,她说偷师偷得很快乐】 “真有你的,阮姐!” 陈浩然“闻香而来”,陶醉地看着那盘刚出锅的荔枝肉,阮清勾了勾嘴角,没有说话,转身把冰箱的鱼拿出来。
姜丝、蒜片、葱段还有辣椒丝一同扔进锅里炒出味,盛出来放在小碗里,倒进油,把姜片放在油里炸,炸出味道。
每一步阮清都极其认真,和她做其他菜的时候很不一样,看到那被炸得焦黄的姜片,阮清的眼皮抖了抖,她有多久没做过这道菜了呢? 一年?两年?还是更久? 阮清心不在焉地把鱼倒进去,明明那么多年没碰过这道菜,每一个步骤却像是刻进她的灵魂,连肢体都有了独属的记忆。
安娜在一旁看得心惊胆战,她总觉得阮姐在走神,但是她没有证据。
而且,阮清的动作一点儿也没出错,鱼的两面都被煎炸得金黄完美。
她应该很喜欢这道菜吧,比做其他事情时都要认真,做出来的也比其他菜都要完美。
那为什么……她看起来那么难过呢? 安娜不懂,阮清看着那条鱼的时候,眼底怎么会有那么浓烈的悲伤,绝望得快要把人淹没。
意识到自己在好奇阮清的过去,安娜愣住了,什么时候开
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