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是普通的井水,而是酒香醇厚的老春黄。
比纪家自酿的滋味还要淳厚不少。
从此之后,纪山城就不用再酿酒了,直接从井中取酒出来卖即可,此酒渐渐美名远扬,生意也越来越好,万家酒店翻修成两层,伙计也从两个变成了四个。
这些都是拜那位游方道士所赐,纪氏一家以为神仙显灵,对那位游方道士自然是感激万分。
从那之后,道士不知所踪没有再出现,一直过了三年,他突然又来了。
道士这次直接走入后院去见纪母,问她井中美酒如何?纪母自然是千恩万谢,最后却说了一句话:“井中直接出酒,好倒是好,就是没了酒糟养猪。
” 她说的倒是大实话,以前自己家酿酒,酒糟还可以养猪,杀猪可以做菜,过年也不用买肉。
但自从井中出了美酒,自家不用酿了。
也就没有酒糟可以喂猪了,一位操持家务一辈子的乡下老太太,自然惦记这点事,随口就说了出来。
道士原本面带微笑,闻言立时变色,怫然道:“世人之欲,所求无厌!”言毕挥袖而去,再看院中那口井已经干涸——这件事,就发生在梅振衣等人来到万家酒店的七天前。
说完纪掌柜叹道:“此事之后,万家酒店突然就断了老春黄美酒。
伙计把这事说了出去,闻者皆说我老母贪得无厌,井中有白得的美酒,竟然还嫌没有酒糟养猪,以至触怒了神仙……酒没了,神仙也得罪了,客人自然少了,我这生意也快做不下去了,如何不愁?” 曲振名问道:“井中美酒没了,但你家还有自酿的老春黄啊?就算没有这三年来红火,也不至于生意做不下去啊?” 纪掌柜苦笑:“这位客官显然不懂酿酒,祖传的窖池荒废了三年,一时无法再养熟,所出的酒味道完全变了。
况且我家的老春黄是要瓮藏三年的,第一年苦,第二年涩,第三年方可饮用。
就算我此时重新酿制,至少也要三、五年时间才能恢复如初,而小本经营少进多出如何维持?到那时我这份产业早已守不住了……祖孙三代的酒楼啊,眼看断送在我手中,我是不孝之人。
” 曲振声问道:“方才听你说,你家老母亲病了,得的什么病?厉不厉害?” 纪掌柜:“也不能算是病,家母开罪神仙又累及家业,心中十分自责,这几日茶不思饭不想,只在后堂念神仙,希望上仙恕罪。
天天这么念叨下去,也不是办法,我怕她老人家身体受不了,但是怎么劝也没用。
”说到这里他突然眼神一亮,单膝跪了下去:“梅公子,我听说你一直在齐云观中与孙神医一起,能不能想办法治一治我老母的病?纪某求您了!” 梅振衣赶紧起身
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