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姜宵还有其他打算,2013年附近,正是外卖行业开始大规模兴起的时候。
快递员和外卖员本来就是相互之间转化率很高的两种岗位。
因为有秦老板在,姜宵不用借助其他平台,无限生鲜可以有自己的外卖员,提供更快速更完善的送餐服务。
之前姜宵为什么之前感觉蔺成聿能很快明白自己的意思,之前他说这件事的,他给姜宵挑店铺位置的时候,说都不用说,自然而然考虑到了这方面的因素。
除了要选在繁华的地区,这样人流量大,生意会好。
但除了考虑这个,更要考虑店面的辐射范围以及方便配送的交通路线。
选在中央商业区附近,或是商场离城区内大规模的住宅区很近,都是很适合送外卖的地方。
给上班族送或者直接给家里送,不仅是食材类,无限里面的菜肉简单加工之后送去,已经可以直接吃了,质量自然要比外面的快餐要好很多,如果顾客要做火锅或烧烤类,无限还能一起配送厨具和工具。
在实体生鲜店开店的同时,这一项规格相当高的外卖服务就推出来了,而且推广期间,不收外卖费用。
反正都是自己的外卖配送员,姜宵自己承担这部分成本就可以了,往后即使要收,也不会太贵。
更别提姜宵还有无限网上商城的生鲜版块,实体店目前还只有一二线城市有布局,其余更广阔的市场可以靠网上商城来弥补。
综合考量,目前在国内这片市场还是空白的。
所以一开始推出去之后,姜宵的生鲜店果然就很受欢迎,顾客盈门,商品质量也是有口皆碑。
有了这个好开头,后面即将要开的十几家开的就很顺利了。
几个商场之前谈位置和宣传资源之前有点掰扯不过来,毕竟姜宵要的地方大,而且方位还要好,对方有些难松口。
但有了成功案例之后,后来就好多了。
商场也是多方位考虑的,一家热火朝天的网红店能反过来给商场带来人流量。
现下网络越来越发达,网红层出不穷,在网络上搞推广无限当然会做,这是很普通的宣传手段,但是后来靠产品,倒是真有很多网友自发的追捧一些产品了。
无限生鲜不仅有生鲜,还有食品类的副产品,无限自营里面的食物类也会放在里面卖。
除了几样口感特别好的水果受追捧之外,还有几样小零食,卖的也很好。
比如说一款蜂蜜黄油蛋酥
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