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我们点香椿与竹笋,放在餐桌下,你去看看。
”思绪乱糟糟的沈氏回神,回忆了一下,想起了早上钱春田送来的野菜。
“我去看看。
”宋静姝转身回了客厅。
竹笋带壳,看着还挺鲜嫩,但香椿因为离开枝头有点时间,又没洒水,拿起来时,稍微有点蔫,不过没关系,放水里就能恢复鲜灵。
“妈,竹笋跟香椿都不经放,今晚我们做两个菜。
” 宋静姝掂了掂竹笋的分量,这玩意剥完壳就没多少,最多够一个菜,至于香椿,估摸着也就三两左右,加两鸡蛋,也就刚刚能做出一个菜。
“嗯,你看着安排。
” 这段时间都是宋静姝炒菜,沈氏没意见。
宋静姝拿个小凳子在门口坐下剥笋,她这个位置离沈氏也就几步之远,两人小声说话就算是隔壁邻居也不一定能听清具体说什么。
婆媳二人很默契地避开谢云峥,只聊一些家常。
“对了,陈婶儿媳送了我们一小瓶茶油,妈,你记得早晚各擦一次,茶油能消毒除菌,还能淡化痕迹,你脸上的痂虽然都掉了,但能看出一些痕迹,用茶油多擦擦,估计几天就能全好。
” 宋静姝关心起沈氏脸上的伤。
伤是摩擦伤,重倒是不是重,当初半边脸都擦伤红肿,她们才去的医院上药,包扎,经过十来天的养护,沈氏的脸恢复了光洁。
但认真看时,还是能看到擦伤的痕迹,用茶油保养几天会更好。
“好,我一会就擦。
” 沈氏对自己的脸其实很是在意,只是以前担心儿媳养家不容易才舍不得花钱,现在看到儿子回来,身上还有巨款,她敢放心花钱了。
说话间,宋静姝这边不仅剥好了笋,香椿芽也择好。
“妈,我去洗菜,你去看看朵朵醒了没。
” 宋静姝叮嘱一句就拿着水盆去了院里的水台洗菜。
她家的饭做得早,香气刚冒出来时各家也都开始做饭,这会水台用水的人渐渐多了起来,都蹲在一起洗菜,大家闲聊着。
“奶奶。
” 沈氏洗干净手进卧室时,朵朵已经醒了,正乖巧地给自己穿外衣。
宋静姝之前只给孩子脱了外衣就塞被窝里睡觉。
“朵朵醒了,怎么不叫奶奶。
”沈氏走过去帮孩子穿衣。
“自己穿。
”回到熟悉的自己家,朵朵很安心,也很懂事,知道奶奶跟妈妈这会忙着做饭,醒来也不闹腾,就自己穿起了衣服。
“我们朵朵长大了,能自己穿衣服,真厉害。
” 沈氏笑着亲了亲小姑娘圆圆的脸蛋,然后把孩子抱下炕穿鞋。
“奶奶,肚肚饿。
” 朵朵中午虽然在张家吃了不少好吃的东西,但孩子消耗快,加上还跟张家孩子玩了不少时间,睡醒感觉到饿是很正常的。
“那我们马上炒菜吃饭。
” 沈氏领着穿好了鞋的朵朵出卧室。
“妈妈——”朵朵一出门就看到宋静姝端着水盆回来,开开心心扑了过去。
宋静姝赶紧站稳。
等朵朵抱住自己大腿后,她才腾出一只手摸了摸小孩的脑袋,“朵朵乖,跟奶奶去玩,妈妈炒菜,别让油溅到身上,弄脏新衣服你可别哭鼻子。
” 朵朵今天穿的可是新衣服,小孩非常爱惜。
“好……好吧。
” 朵朵担心油溅到新衣上,放开宋静姝跑向沈氏。
这会沈氏正在整理早上一家人捡拾回来的花瓣,这些花都是地上捡的,看着没见灰尘,但还是要洗洗,洗干净后烘干,给朵朵缝制一个花包。
这可是她答应过孩子的。
朵朵见沈氏收拾花瓣,想起了沈氏答应自己的花包,积极坐在小凳子上帮忙。
看着天真可爱的孙女,沈氏心情慢慢恢复,细心教导朵朵把花梗去掉。
捡拾完,她们就去水台清洗。
没了跟在身后的多多,宋静姝放心炒菜。
竹笋单炒不仅口感寡淡,还略微粗糙,最好是跟肉一起炒,谢家还剩些张家上星期送来的排骨,宋静姝就剁了一根排骨跟竹笋一起炒。
排骨用盐腌制过,不需要再放盐。
煸炒过的排骨加水炖煮一会,水干后加入竹笋一起炒,出锅前撒点葱段,不仅香气扑鼻,分明的色泽就像画一样漂亮。
“香香。
” 朵朵原本就饿了,这会宋静姝这边排骨竹笋一起锅,小孩坐不住了。
“妈,你拿小碗给朵朵装块排骨喂她,我再炒个香椿我们就开饭。
” 放下排骨炒竹笋的宋静姝赶紧回到灶台。
这时候的火可不是后世可以随意调节的煤气,在什么都需要节约的情况下,也要节约火力。
室内的炉子上,沈氏把清洗干净的花瓣铺在炉沿上烘制,火力很小,花瓣会在微微的火力下蒸发水分,这样烘制出来的花瓣不会廋身太过,也不会特别干枯。
宋静姝让沈氏给朵朵夹排骨吃时,沈氏刚好把花瓣铺好,然后就在朵朵眼巴巴的注视下拿碗给孩子装排骨。
“烫,奶奶给你晾一晾再吃。
”沈氏看着站在自己面前,视线全部黏在排骨上的朵朵,没敢马上给孩子吃,怕烫着孩子舌头。
“吹吹。
” 朵朵一手扒拉着沈氏,一手抓着小碗,把小嘴凑过去呼呼地吹起了气。
沈氏顿时笑得不行,但也知道孙女确实是饿了。
她也加入了用嘴吹排骨热气的行列,
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