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第49章(1/3)

现在锅里的棒骨也就煮的捞都捞不起来，牛肉也是煮成了一锅汤。

越想店家越气，憋屈了几天的情绪就快要到达爆发点。

х? 夏宸去一边拿起勺子，伸进锅里搅了搅，舀起一勺汤送到嘴边尝了一口，还行，能吃。

又在厨房里溜达一圈，看看还剩有哪些菜，‘冬瓜.白菜.萝卜.土豆.葱.辣椒.南瓜.干粉条’，东西不多，零零散散的落在厨房四处。

夏宸将它们捡在一起，看着眼前这一小堆蔬菜，拍了拍弄脏的手，‘不错，不错，虽然差点意思，但够了吃饱。

’ 做完一切，他发现店家还蹲在门口，自个儿生闷气。

他上前安慰的的拍了拍眼前中年男人，颓废的肩膀。

“店家别着急上火了，你这会儿也还没吃晚饭吧。

今晚我俩在这店里也是缘分，不如就我俩一起吃一顿年夜饭吧，你看呢？” 中年男人知道夏宸是想安慰他，想到对方好歹是店里客人，也不好继续发脾气，强硬的挤出一个难看的笑容，“客人这是在说笑呢，店里就这点子肉还被我煮毁了，难不成大过年的吃一顿白水煮菜不成？” 话说到最后，带了几分委屈的意味。

“只要你同意，我保证这白水煮菜会比你之前吃过的肉菜更好吃，你敢不敢让我一试。

”夏宸信心满满的跟男人保证。

“那你若想煮，你就做吧。

反正就这点子东西了，再也糟蹋不到哪儿去。

”说到底，掌柜根本没相信他的话。

以为他只是饿了，想要弄点东西吃，找的借口。

夏宸知道自已说再多都是徒劳，都不如用实物来说话来得更有效。

得到掌柜准许，他拿起厨房挂着的围裙穿上，回到灶台边。

找出漏勺，先将汤里炖烂在底部的肉和骨头一一沥出，在拿起勺子把浮在表面的浮沫一点点撇出倒掉，汤水的颜色在他一番操作下，慢慢变得清澈，不那么浑浊。

再将要使用到的蔬菜舀来水缸里的水洗干净，一点点掰开切好，放进盘子里。

碎掉的牛肉，和骨头上的碎肉，夏宸把它们直接抓烂混在一起。

起锅烧油，碗里放上切好的大蒜碎和辣椒与葱丝，一勺热油浇下，“滋啦！”香味一下子从碗里窜起。

将就着锅中剩下的热油，夏宸又放进姜蒜花椒与大酱，等一切炒香倒入刚刚的肉碎翻绊，再到要起锅之前洒下一把大葱段，一大碗喷香的肉酱就做好。

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