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期末考的前几天,李振华和李振国的信都寄到了,他俩都说报名参加了学校的寒假社会实践,实践有伙食补贴,他们平时存下来的钱和票都还有,花生糖和芝麻粉都有不少,请父母不必在寒假寄包裹寄信,怕他们人不在学校包裹信件被别人冒领。
李振强的信也到了,前面一个月一封的信里都在写学校如何如何好,课程多么有意思,这一次他扛不住了,说东北户外特别冷,寒假他们要参加什么训练,还写他想家,想爸爸妈妈,想哥哥妹妹,说他吃不惯面食,天天想吃米饭,想吃家里的油渣炒青菜,鱼圆子山芋粉圆子…… 吃货强把他能想得起来的饭菜都写了一遍。
这封信看得曹月英又哭又笑,看得李大海想打人。
本来闷闷不乐的李惜文把小哥的信看了好几遍,心里好受了一些,和李大海讲:“爸爸,今年我们自己做糖吧,早点给小哥寄吃的去,叫他开开心心的过年呀。
” 李大海叹气,“也只能我们家自己做糖了,曹坡公社那边情况不怎么好,你小舅家肯定不敢做糖,我们辛苦一点,多做一些给你舅舅们送过去。
” 曹月英和胡阿姨说家里要做糖做年礼,问胡阿姨要不要做一点。
不管是白糖还是红糖都是紧俏商品,送出去谁都喜欢的。
不用走后门去买高价糖却能给亲友们送一点糖那当然更好。
胡阿姨把可能需要的数量算一算,精简了又精简,发现还要六七十斤。
她很不好意思的问曹朋英:“会不会太多了?” “怎么会。
我们家亲戚多,也要做不少呢。
今年我娘家公社年景不好,是不能做糖了。
所以我们家打算多做一点给娘家送回去。
多你这几十斤没那么费事,不过花生带壳剥起来麻烦,要是买不到花生米,就多买一些芝麻吧,我们多做一些芝麻糖和包心糖一样的。
要是有黄豆也买一些,有的多就给我们家也买一些。
我们再做一些豆腐干炸一点生腐,过年自己吃或者送亲友都合适。
” “曹老师,你有不会做的吗?”胡阿姨羡慕死了,她因为身体原因半工作半休养,其实是很闲的,但是她的手碰到吃的东西就像李惜文的手拿到画笔,那就是被打断过好几次的手啊,能煮熟就不错了,论味道真是不行。
偏偏她和老邢嘴还特别刁,有好的吃就不愿意吃孬的。
“我们乡下人都是过年的时候自己做糖做豆腐,不会做你就要花钱买,没有钱买又想吃也只能自己学着做了。
”曹月英觉得胡大姐做饭不好吃的原因应该是做姑娘的时候家庭条件太好了,想吃什么花钱就能买到的家庭肯定不会为了口吃的做麻烦的工作。
“我要跟你们家学起来!”胡阿姨撸起袖子翻抄写在工作手册上的熟人联系方式,找可以帮她买带壳的小麦和没壳的花生还有芝麻黄豆的熟人。
李惜文打了跳级高三的申请,花园街中学的规定和新阳一中差不多,所以她期末考除了高一的考试卷还要考高二和高三的期末考全部试卷。
为了防止别人给她漏题,期末考的那几天学校给她安排了宿舍,就让她在宿舍里考试,还有两位女老师陪着她住宿舍。
等李惜文考完回家,她才发现她家地下室现在很暖和,摆着五六个炭盆和用十几个摆在架子上叠起来的,用大匾装着的发芽小麦粒。
揉糖需要技巧和力量,把炒熟的花生米或者芝麻和糖膏拌匀压实切开同样需要体力,力气小点的人都做不下来。
外公家做糖也不是外公和小舅舅两个人,还要加上本家亲戚帮忙呢。
就因为她说要做糖,她爸爸妈妈就要这样受累。
李惜文很后悔,做花生糖的机
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