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第四十六章 双更合一……(2/5)

河虾个头小，不似大海虾，需要扒皮抽筋。

河虾只需要剪干净头和尾巴，就已经醒了。

不过古时候北方吃虾的人少，小梨他们不会收拾。

眼巴巴地看着安琳琅做：“这些虾剪出来，若是能抽筋，就将筋也抽了。

” 虾，老爷子认得，不过这年头吃虾的也少。

老爷子琢磨着这东西就是水里的虫子，肉也少，还有壳儿，能好吃吗？ 好不好吃这是要看人怎么做。

安琳琅翻看了两下肉，杜宇严格按照她的要求买，肉买的恰到好处。

大多瘦弱里头夹杂了一小层肥油。

她让杜宇去地窖将去方婆子年存的一罐黄豆酱给拿出来，自己则折回屋里去换身衣裳出来做饭。

这个时辰雨已经停了，空气中弥漫着一股青草味道的土腥味儿。

安琳琅出来，五娘已经将泥鳅都给收拾干净了。

一条一条整齐地摆在盆里，她上去瞅了一眼：“把这些都给切成段，半根手指那么长就行。

那些肉也洗干净切一切，切成指甲盖大小的肉丁。

豆腐干用我搁在灶台边的香料包卤一遍再捞上来切。

” 五娘是在王府做过厨娘的，在景王府被抄之前干了五六年灶头上的活计。

干起灶台上的活儿比方婆子还利索，不必安琳琅怎么说，她就能完成的恰到好处。

安琳琅换了身衣裳去到前堂，果然老爷子带来的那些人还在外头候着。

周攻玉不知忙什么出去了，人如今不在大堂。

安琳琅出来的时候，站在外头穿得跟管事似的人立即就迎上来。

他们一行大约十来个人。

但是马车倒是有好几辆。

“住店？”自然是住店，主子在这呢，他们能跑哪儿去。

那管事点点头，忙将情况跟安琳琅交代了一下。

依照他们的意思，自然是包店。

就跟在县城的时候一样，主子住的舒服为准。

不过他才开口说两句就被安琳琅给拒绝了：“不好意思，我这里是食肆，做的是吃食生意。

除了住宿，主要是往来的客人打尖儿。

你这包店的法子断了我生意，不行的。

” 管事的眉头皱起来。

顾忌着老爷子在，说话还算客气：“掌柜的，你放心，我们包下店铺是不会少你一文钱的。

我们老爷子尊贵，身子也不好。

受不得外人吵闹打搅……” “再吵老夫在这也住大半个月了，用得着你一来就给做主？”他话还没说完就被打断。

老爷子从后院跟出来，双手背在身后站到安琳琅的柜台边上。

往日他去哪儿让下人包场，是那会儿身宿不好的缘故。

身子不好，性情免不了暴躁。

但这会儿他吵吵闹闹的都已经住惯了，没那么多讲究。

再说，凭借琳琅的手艺，西风食肆的生意有多好老爷子他们都是看在眼里的：“琳琅，不必管他们。

有多少空屋子给他们安排就行了，老夫都住得，他们难道比老夫还金贵？” 这话一说，这些仆从差点当场就吓跪下去。

刚膝盖一软就被老爷子给瞪了，几个人耷拉着脑袋一动不敢动。

有了老爷子的话，安琳琅就按空屋子安排。

老爷子自然还是住楼上南边的那个厢房，鸿叶和欧阳正清一左一右地在老爷子屋子两侧。

跟过来的那个白衣裳公子住一间，楼上一共六间，四间占了，还剩两间空着。

剩下的人就住楼下的大通铺。

安琳琅不晓得这些人什么身份，反正把剩多少屋子的情况给说清楚，就让这些人自己选择，“楼下的大通铺一间大概能睡五六个人。

” 来人都是伺候老爷子的仆从。

但宰相门前七品官，他们往日人在京城，去哪儿行走住的都是上房。

在这，谁敢跟老爷子都住在楼上的厢房。

十来个人老老实实地听从安排。

安琳琅见状点点头，就这么安排。

“让他们自己安顿，”老爷子哼了一声，“琳琅，这都快午时了。

” 明白，这就是饿了。

安琳琅让小梨替他们引路，自己则又折回后厨。

这一会儿，五娘已经将东西都收拾好了，豆腐干也拿香料搁水卤上。

本就是卤一个味道，不必卤太久。

小梨接替周攻玉的活儿在

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