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第7章 大红袍与打脸二人组(2/4)

将要用到的茶具一一摆好，轻轻打开纯锡茶罐。

众人都是略懂些茶道的，看着这个茶罐就知道有些门道了，茶叶的好坏，看茶叶的出身，当然也要看装茶的容器，不是因为贵的就是好的，而是茶叶的储存要求严格，尤其是顶级茶叶，更要小心储存，一旦受潮，即使出身再好也是白搭，而沈念池手中的纯锡罐子显然是极好的容器，防潮功能更是绝佳，单从器物本身的品相上来说，也绝对算得上是好物，里面的茶叶自然绝对不是凡品了。

没错，茶罐里装的是好茶，最顶级的武夷山大红袍，没错，也是大红袍，但是显然比起众人现在喝的绝不只是高了那么一星半点。

沈老爷子年轻的时候为增进厨艺游历全国，作为八大菜系之一的闽菜也是不能拉下，教授闽菜的师父就住在武夷山脚下，宗族势力庞大，垄断了大半大红袍的生意。

沈老爷子学艺认真不怕吃苦，更兼不藏私，跟老人家说了很多沈家秘技，那位老爷子连带他们全家都很喜欢沈崇，即使是老人家去世了，沈老爷子也是每逢年节必致电问好，老爷子的祭日也是要寄去祭礼，这么多年两家的关系仍是很好。

这罐茶是老人家的孙子在沈老爷子今年的生日那天亲自送来的，采自武夷山天心岩九龙窠谷底的三株大红袍始祖茶树，每年产成茶不过六七两，绝对的有钱买不到，拿起竹镊夹起一小撮便已足够。

旁边的泉水已烧开。

宣城不仅有海也有山，山高千米，素有“海上第一名山”之称，古语有云“泰山虽云高，不如东海鳌”，说的就是这座鳌山了。

山中有一清泉，泉眼不大，但水质清澈，回甘悠长，很适合泡茶。

大红袍开水冲泡最为适宜，一洗二泡凤凰三点头，举手间自有其韵味，褐黄色的茶汤倾泻而下，汤色透亮厚重，入口微苦，微微的爆裂感，余韵悠长。

靳老一桌十人得了这一口，顿觉通体舒泰，其他人只能是干瞪眼。

“好好，茶好，水好，人好！”靳老自是知道沈老爷子有此珍藏，但是觊觎多时却无机会下口，现在也觉得李君嘴贱有嘴贱的好处，起码自己能得这一杯好茶，也算是好事。

李君讪讪地摸了摸鼻子，脸被打地太疼，想反驳都无处下口

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